Michał Wrzosek, znany dietetyk, odkrył sposób na zdrowe odżywianie za niewielką kwotę – tylko 20 zł! W jego starannie przygotowanym jadłospisie znalazły się proste, ale pożywne dania, takie jak zupa, posiłek meksykański oraz smoothie. Jego propozycje obfitowały w warzywa, owoce i orzechy, co wzbudziło zainteresowanie internautów, którzy docenili jego kreatywność.

— Nasz całodzienny jadłospis dostarcza ponad 2400 kcal oraz 150 g białka — podkreślił Wrzosek, zaznaczając, że kurczak oraz dodatki, takie jak fasola, orzechy nerkowca i kasza, będą kluczowymi składnikami. Dodał, że koszt zakupów nie obejmował produktów powszechnie dostępnych w domach, jak olej do smażenia czy podstawowe przyprawy — wyjaśnił dietetyk.

Za jedyne 20 zł udało mu się przygotować krupnik na bulionie z kaszą perłową. Przyznał, że choć nie jest jego ulubioną zupą, to przy tak ograniczonym budżecie trudno myśleć o droższych potrawach. Drugim daniem była kasza perłowa z czerwoną fasolą w meksykańskim sosie, a na deser serwował kefir brzoskwiniowo-orzechowy oraz kanapkę z szarpanym kurczakiem.

Michał Wrzosek zaznaczył, że odpowiednie zaplanowanie posiłków i pomysłowość w kuchni mogą sprawić, że zdrowe odżywianie nie musi być drogie. Co więcej, często niezdrowe jedzenie, takie jak chipsy czy słodycze, bywa droższe od zdrowszych alternatyw. — Warto dbać o to, co jemy, zwłaszcza w czasach, gdy ceny żywności rosną. Możliwości na zdrowe i niedrogie posiłki są wciąż dostępne — dodał ekspert.

Oprócz omówionych potraw, warto zwrócić uwagę na inne proste przepisy, które można łatwo przygotować w domu z tanich składników. Dietetyk zachęca do śledzenia jego kanału, gdzie regularnie dzieli się pomysłami na zdrowe posiłki na każdy budżet.

Zobacz pełny film z przygotowaniem potraw poniżej!