Rogale świętomarcińskie z Poznania to prawdziwy hit wśród rodzimych smakołyków. Ale ile za nie płacimy? Średnia cena rogali w ostatnim roku nieznacznie wzrosła. W zeszłym roku w dyskontach kosztowały one około 36 zł 94 gr za kilogram, a obecnie płacimy już 37 zł 24 gr, co przekłada się na wzrost o 1%. Również w cukierniach, gdzie tradycyjne rogale z Poznania cieszą się dużym uznaniem, cena wzrosła z około 55 zł do 56 zł za kilogram, czyli o 2%.

Ceny rogali w dyskontach i cukierniach znacząco się różnią, a różnica ta wynosi około 18 zł za kilogram. Co ciekawe, 59% wszystkich paragonów z rogami pochodzi z dyskontów, a 41% to zakupy z cukierni. Dlaczego Polacy wolą robić zakupy w dyskontach? Odpowiedź jest prosta: niższe ceny i wygodna możliwość zakupu przy okazji innych zakupów. Jak zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon, 'to walka między oszczędnością a jakością'.

Mimo że ceny cukru spadły o ponad 30% w porównaniu do ubiegłego roku, ceny rogali wciąż rosną. Dlaczego? Zastosowanie innych składników, takich jak margaryna, orzechy czy biały mak, wciąż pozostaje na wysokim poziomie. Również rosnące koszty pracy i energii elektrycznej wpływają na finalną cenę tych pysznych przysmaków. Jak dodaje Antonina Grzelak, 'nawet tańszy cukier nie zrekompensował wzrostu kosztów produkcji'.

Warto również wspomnieć, że rogal świętomarciński ma swoje korzenie w tradycji i kulturze Poznania, stworzone w związku z obchodami dnia św. Marcina. Corocznie, 11 listopada, tradycja ta przyciąga rzesze smakoszy, co sprawia, że rogale są nie tylko smakołykiem, ale również częścią lokalnego dziedzictwa.

PanParagon to aplikacja, która umożliwia przeszukiwanie promocji i przechowywanie paragonów, oferując anonimowe dane o cenach i trendach konsumenckich w Polsce. Tak więc wszystkie te informacje mogą pomóc konsumentom w podejmowaniu świadomych decyzji zakupowych.