Alors que l'hiver pointe le bout de son nez et que les festivités des fêtes de fin d'année laissent place à des envies de réconfort, les soupes de légumes industrielles semblent être une solution pratique. Cependant, une récente enquête menée par 60 Millions de consommateurs a révélé que ces produits ne sont pas toujours les alliés santé espérés.

Après avoir examiné près de 30 variations de soupes, comme des potages et veloutés, le magazine a constaté que même si certaines marques essaient de réduire leur teneur en sel, ces soupes présentent souvent des niveaux alarmants de faiblesse en fibres et varient énormément en termes de vitamines. De plus, les épaississants et arômes artificiels se trouvent fréquemment parmi les ingrédients, ce qui soulève de sérieuses questions sur leur qualité nutritionnelle.

Attention, chers lecteurs : il est crucial de ne pas se laisser séduire par des soupes toutes prêtes. Le magazine a clairement identifié deux soupes de la même marque à fuir absolument si vous tenez à votre santé !

La plus mauvaise soupe de l'hiver, notée seulement 7,5/20, est le Velouté de poireaux de Royco. Bien que vendu à bas prix, ce produit déshydraté ne répond pas aux besoins nutritionnels. Sa faible teneur en fibres et en vitamines en fait une option peu intéressante pour un repas équilibré.

Mais ce n'est pas tout ! Les ingrédients de cette soupe sont considérés comme "très insuffisants", et des additifs interrogent l'entretien d'une alimentation saine.

Une autre soupe à éviter est également un produit Royco, le Velouté potiron, qui, avec une note légèrement meilleure de 8,5/20, reste pourtant critiquée pour sa composition nutritionnelle.

À noter que plusieurs autres soupes testées ne sont plus disponibles sur le marché dans leur forme analysée, ce qui laisse peu d'options. Le Mouliné légumes variés de Casino, le Velouté de poireaux de Knorr, et bien d'autres figures parmi les soupes épinglées.

Si vous souhaitez consommer des soupes industrielles, privilégiez celles avec des ingrédients naturels, peu ou pas d'additifs, une bonne teneur en légumes et des niveaux élevés de fibres et de vitamines. Pensez également à préparer des soupes maison, un choix toujours gagnant pour votre santé. Faites le bon choix cet hiver et n'oubliez pas de consulter les étiquettes !