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15歳の保育園児が喉に詰まらせた給食は離乳食の豚肉か…運営会社「原因を究明する」 : 読売新聞
2024-11-15
著者: 愛子
全国で保育園を運営する「アイグラン」(福岡市)は11月、茨城県北部の認可保育園「アイグラン保育園北」で先月、15歳11か月の男児が給食を喉に詰まらせて死亡したと発表した。
同社によると、10月12日午前11時頃、給食を喉に詰まらせた男児が救急搬送先の病院で死亡が確認された。男児は喉に詰まったのは、調理師が離乳食として作った豚肉の可能性があるとしている。男児には保育士が1対1で食べさせていたという。
この悲劇的な事故を受け、アイグランは「事故の原因を徹底的に調査し、今後の再発防止に努めます」とコメント。保育園の給食提供に関するルールやスタッフの安全教育を見直す方針を示した。
なお、保育園関連の昨今のニュースによれば、幼児の喉詰まり事故は増加傾向にあり、専門家は「保育士が適切に対応することが重要で、親も食事についての理解を深める必要がある」と警鐘を鳴らしている。