Durante l'evento Sigep 2025 a Rimini, è stata svelata un'anteprima della guida Gelaterie d'Italia 2025, a cura del rinomato magazine gastronomico Gambero Rosso. Queste sono le gelaterie che si sono distinti e hanno ricevuto il massimo riconoscimento di Tre Coni, un segno di eccellenza nel mondo del gelato in Emilia Romagna.

L'emozione è palpabile all'interno del quartiere fieristico dove, il 20 gennaio 2025, sono stati annunciati i nomi delle gelaterie premiate. La guida quest'anno include un totale di 599 gelaterie, rispetto alle 550 dell'anno passato, con un significativo aumento delle eccellenze. I Tre Coni, il premio più ambito per la qualità del gelato, sono saliti a 72, con sei nuove gelaterie entrate in questa esclusiva lista.

Un elemento interessante è che le gelaterie premiate non solo si concentrano nelle città principali come Bologna, ma si estendono anche nelle zone meno conosciute della regione, dimostrando che l'eccellenza del gelato è una realtà radicata in tutto il territorio emiliano-romagnolo.

Le gelaterie premiate si caratterizzano per l'utilizzo di ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione artigianale che valorizzano i sapori autentici. La tradizione si fonde con l'innovazione, dando vita a gusti unici e sorprendenti che conquistano i palati di tutti.

Se sei un amante del gelato, non ci sono scuse: le gelaterie emiliane sono pronte a stupirti con la loro infinita varietà di gusti e le loro prelibatezze. Non perdere l'occasione di visitare questi luoghi incantevoli e assaporare il meglio del gelato italiano!