Promuovere diete online può rivelarsi estremamente rischioso. Prima di effettuare qualsiasi cambiamento significativo nella propria alimentazione, è fondamentale consultare un dietologo o un nutrizionista per ricevere consigli personalizzati in base a fattori individuali come il peso e il livello di attività fisica. Affidarsi a trend o influencer, privi della conoscenza della propria situazione specifica, è un passo incerto che può comportare gravi conseguenze.

È il caso di Eve Catherine, una giovane che ha seguito la dieta carnivora, molto popolare sui social media. La sua esperienza ha avuto risvolti drammatici: «Sono finita in ospedale».

Eve ha messo in guardia riguardo ai pericoli di questa dieta, sottolineando che il suo regime alimentare eccessivamente ricco di proteine le ha provocato un calcolo renale. Nel suo menù quotidiano, inclusi due o tre uova a colazione, yogurt proteico a pranzo e una bistecca per cena, la giovane ha ignorato i segnali del suo corpo fino a quando non è giunta al pronto soccorso. «Mi sono svegliata una mattina e ho trovato del sangue nelle urine», ha raccontato la 23enne, denunciando il suo errore.

Le diete ad alto contenuto proteico, come la dieta carnivora, spesso risultano carenti di fibre, il che può provocare costipazione e mal di testa. Inoltre, secondo il New York Times, una simile alimentazione aumenta il rischio di malattie cardiache, in quanto include molti alimenti ricchi di grassi saturi, come le carni rosse e i latticini.

Infine, è importante notare che le diete estreme possono compromettere anche la salute mentale, portando a comportamenti alimentari disordinati. Prima di abbracciare un nuovo regime alimentare, è vitale considerare il proprio benessere globale e consultare un esperto.