Ravintola avattiin vain viikkoa sitten

Haminan Merikadulle avattiin syyskuun alussa uusi ravintola, Bistro Sofiana, joka herätti suurta innostusta paikallisten keskuudessa. Valitettavasti vain viikon aukiolon jälkeen ravintola kohtasi kohtalokkaan kohtalon.

Tahallinen tuhopoltto epäilyjen keskiössä

Kaakkois-Suomen poliisi tutkii tulipaloa, joka syttyi maanantaiyönä. Alustavien tietojen mukaan palo olisi voinut olla tahallisesti sytytetty, ja viranomaiset pyrkivät selvittämään tapahtumien taustoja.

Bistro Sofiana kokonaan tuhoutunut

Omistaja Blend Zardasht ilmaisi olevansa totaalisen shokissa ravintolan tuhoutumisesta. ”Mikään ei ole jäljellä. Ravintola täytyy purkaa kokonaan”, hän toteaa surumielisenä.

Intohimoisesti remontoitu ravintola hävisi liekkeihin

Zardasht oli panostanut ravintolansa remonttiin peräti yhdeksän kuukauden ajan. Hänelle oli tärkeää tuoda hampaisiin jotain uutta ja erikoista. Avajaisviikolla ravintola oli tupaten täynnä asiakkaita, ja nyt sen menettäminen tuntuu raskaalta.

Paikalliset järkyttyneet menetyksestä

Ravintolan tuhoutuminen ei kosketa vain Zardashtia, vaan myös monia paikallisia, jotka olivat innoissaan uudesta tulokkaasta ravintolakentällä. Zardasht myöntää, että hän pohtii nyt vakavasti, haluaako hän rakentaa ravintolan uudelleen.

Viittaus tulevaisuuteen epävarma

Zardasht murehtii, että rakentaminen uudelleen voisi johtaa samaan kohtaloon. ”Tapaatko jälleen samanlaisia haasteita?” hän kysyy, ja tämä kysymys kaikuukin monien mielissä. Kumpi vie voiton – intohimo vai pelko menetyksestä?