Ravintoloitsijat, olkaa valppaina! Jos hankitte take away -pakkauksia tai muita pakattuja tuotteita ulkomailta, teidän tulee muistaa hoitaa tuottajavastuu. Tämä on tullut entistä ajankohtaisemmaksi, kun Pirkanmaan ELY-keskus muistuttaa siitä tiedotteessaan.

Aikaisemmin pakkausten tuottajavastuu koski vain yrityksiä, joiden liikevaihto ylitti miljoona euroa. Vuodesta 2024 eteenpäin laki on muuttunut, ja nyt kaikki yritykset, jotka saattavat pakkauksia Suomen markkinoille, ovat velvollisia hoitamaan tuottajavastuunsa.

Take away -pakkauksiin kuuluu laaja valikoima tuotteita, kuten pitsalaatikot, kertakäyttöiset muovi- ja kartonkirasjat, elintarvikepaperipussit, sekä paperi- ja muovikassit. Lisäksi kertakäyttöiset lautaset ja mukit, talouskelmu, voileipäpussit ja alumiinifolio kuuluvat tähän kategoriaan.

Mikäli suomalainen ravintola ostaa take away -pakkauksensa suomalaiselta valmistajalta, tukulta tai jälleenmyyjältä, ravintola ei ole itse tuottajavastuussa. Kuitenkin, jos ravintola tuo maahan ulkomaisia take away -pakkauksia tai ostaa niitä verkkokaupasta, se on itse vastuussa näiden pakkauksien tuottajavastuusta.

Myös muiden tuotteiden, kuten elintarvikkeiden tai juomien pakkaukset, vaativat tuottajavastuun hoitamista. Tuottajavastuun voi hoitaa liittymällä tuottajayhteisöön, ja Suomessa on kaksi hyväksyttyä vaihtoehtoa: Suomen Pakkaustuottajat Oy ja Sumi Oy.

Onko ravintolasi hoitanut tuottajavastuunsa? Mikäli ei, Pirkanmaan ELY-keskus voi määrätä laiminlyöntimaksun, joka on yksi prosentti yrityksen edellisen vuoden liikevaihdosta, kuitenkin vähintään 500 euroa ja enintään 500 000 euroa. Tämä on muistutus siitä, että vastuullisuus ei ole vain trendi, vaan lakisääteinen velvollisuus, joka koskee meitä kaikkia. Älä anna ravintolasi jäädä jälkeen – varmista tuottajavastuuasiat kunnossa jo tänään!