Esta mañana, el 'president' de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, se ha llevado una grata sorpresa en su visita al Forn de Sant Roc en Meliana. Después de realizar una visita institucional al ayuntamiento de este encantador municipio de l'Horta Nord, Mazón no pudo resistir la tentación de entrar a la panadería. Al cruzar la puerta, expresó: "¡esto huele bien!".

La pareja que regenta la panadería le ofreció una exquisita variedad de productos, pero fue el famoso 'rollet de Sant Blai', elaborado con calabaza y llavoretes, el que realmente lo cautivó. Mazón, entusiasmado, no dudó en comprar uno para disfrutarlo. Además, se mostró "maravillado" con el irresistible aroma de la 'carabassa torrà', un producto típico otoñal que es un clásico en todos los hornos de la comarca.

La visita de Mazón a Meliana también tiene un trasfondo importante: resaltar la riqueza gastronómica y cultural de la región, un punto de encuentro para todos los amantes de la buena comida. La panadería Forn de Sant Roc tiene una historia que celebra tradicionales recetas locales, y es un orgullo para la comunidad. ¡No te lo pierdas! ¿Has probado alguna vez el 'rollet de Sant Blai'? La próxima vez que estés en Meliana, no te olvides de hacer una parada en este delicioso rincón.