Después de sortear las festividades navideñas, España se enfrenta a un aumento significativo de los casos de gripe y virus respiratorios. Esta temporada, la gripe ha duplicado la cifra de hospitalizaciones en comparación con la última semana de 2024, lo que pone de manifiesto la importancia de cuidar nuestra salud en esta época del año.

Es evidente que, con la llegada del frío, los pañuelos desechables se convierten en los mejores amigos de muchas personas a lo largo del país. Por esta razón, la prevención es fundamental, y una de las maneras más eficaces de protegernos es a través de una alimentación adecuada que fortalezca nuestro sistema inmunitario.

Cuando nutrimos nuestro cuerpo de forma consciente, no solo mejoramos nuestro estado de salud, sino que también nos defendemos mejor ante enfermedades como la gripe y otros males respiratorios. Aquí te compartimos algunos nutrientes esenciales que deberías incluir en tu dieta.

ALIMENTOS IMPRESCINDIBLES PARA FORTALECER TU INMUNIDAD

La reconocida nutricionista Sandra Moñino ha ganado popularidad en redes sociales por sus consejos sobre alimentación y su reto de 3 días de dieta antiinflamatoria. En su cuenta de Instagram @nutricionat_, compartió recientemente un video donde revela el alimento que ha incorporado en su dieta en los días previos y que la ha ayudado a reducir molestias asociadas a la gripe.

En sus recomendaciones, Moñino destaca la necesidad de seguir un "protocolo para no enfermar en tiempos de virus". Esto implica mantener una dieta antiinflamatoria y equilibrada que no carezca de ningún nutriente. Pero, ¿cuáles son los alimentos que debemos priorizar?

1. Vitamina C

Esta vitamina es crucial para potenciar nuestras defensas, y se encuentra en alimentos como las frutas cítricas (naranjas y pomelos), pimientos de colores, kiwi, brócoli, fresas, melón y tomates, entre otros. Te sorprendería saber que aumentar tu consumo de estas delicias puede ser un escudo contra resfriados.

2. Zinc

El zinc es un mineral esencial, y lo podemos obtener de alimentos como mejillones, almejas y berberechos. También está presente en carnes rojas como la de ternera, y si es de ganadería ecológica o alimentada con pasto, ¡mucho mejor! Este nutriente juega un papel vital en la función inmunológica.

3. Omega-3

El omega-3 se encuentra principalmente en pescados como la caballa, sardinas y boquerones. Si decides cocinar pescado, recuerda que es preferible evitar el exceso de calor para preservar sus propiedades. Una opción deliciosa y nutritiva son los boquerones en vinagre, que puedes preparar fácilmente en casa.

4. Vitamina D

Por último, no olvides la importancia de la vitamina D, que puedes obtener a través de la exposición al sol y de alimentos como el pescado graso, huevos y productos lácteos. Este nutriente es vital para mantener nuestro sistema inmunológico en óptimas condiciones.

Investiga estos alimentos y considera incorporarlos a tu dieta diaria. Este invierno, ¡no dejes que la gripe te detenga! Su salud es lo primero, y con la alimentación adecuada, podrás enfrentarte a la temporada de virus con mayor fortaleza.