Bruce Springsteen, 75 yaşında olmasına rağmen aktif müzik kariyerine devam eden nadir kişilerden biri... 1960'lı yıllarda müzik hayatına adım atan Amerikalı şarkıcı, gitarist ve söz yazarı, 2023 ve 2024 yıllarında toplam 100'den fazla konser gerçekleştirdi. Her bir konseri yaklaşık üç saat sürüyor ve önümüzdeki yaz sezonuna kadar programı dolu.

Peki, bu yoğun konser programında nasıl besleniyor?

Springsteen, The Times of London'a verdiği son röportajda, sabahları biraz meyve tükettiğini ve akşam yemeği dışında neredeyse hiç bir şey yemediklerini belirtti. Bu özel beslenme düzeninin onu zinde ve formda tuttuğunu ifade etti.

Peki, gün içinde sadece bir öğünle yaşamayı denemeli misiniz?

Dr. Caroline Apovian, Brigham and Women's Hospital'da obezite uzmanı olarak, günde bir öğün yemek yemenin bazı insanlar için etkili olabileceğini belirtiyor. Aralıklı oruç yöntemini destekleyen Dr. Apovian, bu tarz diyetlerin, kalori saymayı ve birçok gıdayı kısıtlamayı gerektiren geleneksel diyetlerden daha basit bir yaklaşım sunduğunu ifade ediyor. Ancak dikkatli olunması gerektiğinin de altını çiziyor.

"Hastalarıma günde sadece bir öğün yemelerini söylersem, gün boyunca aç kalacaklar ve akşam yemeğinde aşırı yemeye yönelmeleri yüksek ihtimal. Bu durum, kilo vermek yerine kilo almaya sebep olabilir," diyor Dr. Apovian.

Aralıklı oruç üzerine yapılan araştırmalar sınırlı ancak bazı çalışmalar sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyebileceğini gösteriyor. Özellikle, bu yöntem bazı bireylerde metabolizma üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir.

Ancak sağlıklı bir diyetin dikkatlice planlanması gerektiğini unutmamak önemli. Uzmanlar, kişisel sağlık durumlarına göre farklı yöntemlerin denenmesi gerektiğini vurguluyor.

Tufts Üniversitesi’nde Beslenme Araştırma Merkezi’nde çalışan kıdemli bilim insanı Alice H. Lichtenstein, "Bilim her yerde bu konuları araştırıyor. Doğru bilgiye ulaşmak kritik," diyor.

Sonuç olarak, popüler diyetler arasında yer alan OMAD, herkes için uygun olmayabilir ve bireylerin kendi sağlık şartlarına göre karar vermesi önemlidir. Hangi diyetin sizin için uygun olduğunu bulmak, denemeler yaparak ve uzman doktorlarla görüşerek mümkün olabilir.