En 72-årig tysk gäst på en välkänd restaurang på Ibiza blev tragiskt nog misshandlad av en 47-årig kock, enligt en ny rapport från polisen, vilket även uppmärksammas av flera medier.

Det hela började när gästen klagade på kvaliteten på sin rätt och skickade tillbaka maten. Detta tycktes utlösa en våldsam reaktion hos kocken, som sprang fram till bordet och slog till mannen så hårt att han föll omkull, vilket resulterade i skador på både nacke och rygg.

Efter det obehagliga övergreppet ska kocken ha slängt en tallrik i golvet och fortsatt förolämpa den äldre mannen. En incident av detta slag är sällsynt på en sådan populär turistdestination, där konflikter normalt hanteras med professionalism och respekt.

Den drabbade 72-åringen bedömdes initialt ha fått lindriga skador, men några dagar senare började han få svårigheter med andningen. Han fick då genomgå en lungoperation för att avlägsna två blodproppar, en komplikation som kan uppstå till följd av trauma eller stillasittande efter en skada.

Polisen hade till en början svårigheter med att identifiera kocken, men efter en intensiv utredning kunde han till slut gripas. Denna händelse väcker frågor om hur personalen inom restaurangbranschen hanterar kritik och klagomål från gäster. Många i branschen har uttryckt sin oro över erbjudandet av professionell träning för kockar och servitörer för att förebygga liknande incidenter i framtiden.

Det är värt att notera att incidentens bakgrund inte har klargjorts, och rapporten nämner inte vilken typ av mat som serverades, vilket lämnar öppet för spekulationer om vad som kan ha utlöst en så intensiv reaktion från kocken.