De senaste nyheterna i Sverige har blivit dramatiska och resar frågor kring drickspolicy på restauranger, taxi och matleveranser. Den nya trenden med kortterminaler som erbjuder fasta procentsatser för dricks har förändrat spelplanen för hur vi ger och tar emot drickspengar.

Servitören Peppe Sällström påpekar att de som har mindre pengar verkar försöka ge dricks mer frekvent. "Det känns som en magi som går förlorad när gästernas omtänksamhet ersätts av knappar," säger Sällström. Detta väcker en viktig debatt: Är vi på väg mot en kultur där genuina uppskattningar och belöningar avtas av förbestämda procent?

Med en allt mer digitaliserad värld är frågan om vad det innebär för den personliga servicen och den mänskliga interaktionen central. Dricks är inte bara en finansiell belöning, det är en del av interaktionen mellan kund och server. I en tid där våra interaktioner så ofta förenklas kan vi kanske sträva efter att behålla det personliga mötet i våra plånböcker.

Flera restauranger har redan börjat anpassa sig till denna nya verklighet, men ändå kvarstår en viktig fråga: Kommer vi att förlora det personliga engagemanget i vår gästfrihet om dricks blir en mekanisk process? Det är hög tid att vi börjar reflektera över vad dricks verkligen betyder och hur vi kan bevara magin it.