O governo dos Estados Unidos acaba de tomar uma decisão polêmica! Após anos de pressão de grupos de defesa do consumidor, a FDA (Administração de Alimentos e Medicamentos) baniu o uso do corante vermelho número 3 em alimentos e medicamentos, reconhecido por estar associado ao câncer em testes com ratos machos.

O vice-comissário da FDA para alimentos humanos, Jim Jones, deixou claro: "Não podemos autorizar um aditivo alimentar ou um corante se houver provas de que ele causa câncer em humanos ou animais". Essa afirmação desencadeou um burburinho entre os fabricantes, que agora têm prazos apertados para se adaptar às novas regras.

Os fabricantes de alimentos têm até 15 de janeiro de 2027 para reformular seus produtos, enquanto aqueles que utilizam o corante em medicamentos terão um pouco mais de tempo, até 18 de janeiro de 2028. Essa mudança representa um marco importante na luta por uma alimentação mais segura e saudável.

Enquanto isso, reforça-se a necessidade de os consumidores estarem mais alerta sobre o que colocam em seus pratos. Fique atento: quem mais está usando ingredientes questionáveis? Não deixe de investigar os rótulos e exigir transparência das marcas!