Tomasz Jakubiak, znany juror programu "MasterChef", od pewnego czasu zmaga się z poważnym nowotworem, co skłoniło go do podjęcia walki o zdrowie. Po publicznym apelem o pomoc, przyjaciele i fani z całej Polski zjednoczyli się, aby wspierać go w finansowaniu terapii. Dzięki ich wsparciu Tomasz obecnie przebywa w Izraelu, gdzie korzysta z nowoczesnych metod leczenia w lokalnej klinice. Co ciekawe, pomimo trudnych okoliczności, Jakubiak postanowił wykorzystać ten czas dla siebie na rozwój twórczy.

Tomasz Jakubiak intensywnie pracuje nad nową książką kulinarną, która ma być gotowa już na wiosnę. Maluje nam niezwykły obraz swojej pasji do gotowania, a także pragnienia wprowadzenia nowości w swoim literackim dorobku. Kucharz, który ma już za sobą kilka bestsellerowych książek, w tym "Jakubiak lokalnie" i "Z miłości do lokalności", nie zamierza poprzestawać na sukcesach. Najnowsze dzieło, nad którym pracuje, ma koncentrować się na mięsie, co jest jego największym zainteresowaniem kulinarnym.

"Nie ma już chyba księgarni w Jerozolimie czy Tel Awiwie, której bym nie odwiedził szukając inspiracji,” mówi Jakubiak. Przyznał, że przeszukiwanie półek, pełnych książek pisanych w hebrajskim, to niełatwe zadanie, ale jednocześnie niezwykle inspirujące.

Jakubiak ujawnia, że cały dochód ze sprzedaży nowej książki będzie przeznaczony na dalsze leczenie. To piękny gest, który porusza serca nie tylko jego fanów, ale i wszystkich, którzy zmagają się z podobnymi problemami zdrowotnymi. Mówi również o pragnieniu stworzenia serii książek, co jeszcze bardziej podkreśla jego determinację i miłość do kulinariów.

W obliczu trudności, Jakubiak stara się nie tracić nadziei i z entuzjazmem podchodzi do swoich przyszłych projektów. "Co mam robić w szpitalu, jak nie pisać i czytać?" – mówi z uśmiechem. Jego historia staje się inspiracją dla wielu, pokazując, że nawet w najciemniejszych momentach życia można odnaleźć światło i spełniać swoje marzenia.