Hvert år bruker nordmenn milliarder på kosttilskudd, men mange gjør alvorlige feil. Ekspertene advarer: I verste fall kan feilbruk være farlig.

Kosttilskudd har blitt en del av hverdagen for 80% av befolkningen i Norge, men er de nødvendige? Ifølge Folkehelseinstituttet (FHI) har de fleste av oss et variert kosthold, men vi spiser altfor lite frukt, grønnsaker, grove kornprodukter og fisk. På den annen side er inntaket av sukker, salt og mettet fett altfor høyt.

Hva med sukkerinntaket?

Sukkerinntaket vårt er skremmende! For mye sukker kan lede til ikke bare overvekt, men også alvorlige helseproblemer som diabetes type 2, hjerte- og karsykdommer, samt tannhelseproblemer.

D-vitamin: En nødvendighet om vinteren

Spesielt middelaldrende og eldre mennesker bør være oppmerksomme på D-vitaminmangel, spesielt om vinteren når solen er fraværende. Kari Skaug Fredrikson fra Apotek 1 forteller at kroppen kun får D-vitamin når huden eksponeres for sollys. Om vinteren er det vanskelig å få tilstrekkelig sollys, så tilskudd kan bli nødvendig.

– Bare ti minutter med sollys på ansikt og armer 2-3 ganger i uken kan dekke behovet, men dette er vanskelig å oppnå om vinteren, sier hun.

Gode kilder til D-vitamin

Matvarer som fet fisk (makrell, sild, laks), egg, og meieriprodukter kan gi oss den D-vitamin vi trenger. I tillegg anbefales det å ta kosttilskudd, spesielt i vinterhalvåret.

Vitamin D og kalsium:

D-vitamin fungerer i samspill med kalsium, som er viktig for skjelettet, tennene og muskelfunksjonen. Mangel på disse kan føre til svekket helse, og i verste fall beinskjørhet. Helsedirektoratet anbefaler daglig tilskudd av 10 mikrogram til voksne og barn, og 20 mikrogram for eldre.

Kosttilskudd er ikke en erstatning

Mange tyr til kosttilskudd ved starten av året for å oppnå sunnere livsstiler, men det er viktig å huske at de ikke skal erstatte et variert kosthold. Synne Kollstad, klinisk ernæringsfysiolog hos Aleris, understreker at man ikke trenger tilskudd hvis man spiser variert. Unntakene kan være ved spesifikke diettvalg, som lite inntak av fisk eller meieriprodukter, men det er alltid best å consuluere en spesialist før man begynner med tilskudd.

Vær forsiktig!

Kollstad advarer mot å ta kosttilskudd «for sikkerhets skyld». Mange vitaminer og mineraler er vannløselige, og overskudd skilles ut gjennom urinen. Derimot kan for mye av fettløselige vitaminer, som D-vitamin, lagres i kroppen og bli farlig.

– Hypervitaminose, eller vitaminforgiftning, kan skje ved overdrevent inntak, advarer Fredrikson. Det er sjeldent, men man må være på vakt.

Avsluttende tanker

Før du kaster deg ut i kosttilskuddenes verden, husk at det beste er et balansert kosthold. Spisevariasjoner er nøkkelen, og dersom du mistenker en mangel, ta kontakt med lege eller ernæringsfysiolog for råd. Å ta kosttilskudd kan virke fristende, men med riktig informasjon kan du ta bedre valg for helsen din.