資さんうどん、関東に進出

福岡の人気うどんチェーン「資さんうどん」が、ついに関東に進出します。「資さんうどん」は、12月に千葉県八千代市にオープンし、初めて関東地方に店舗を展開します。福岡本社の「資さんうどん」は、全国に拡大する戦略を進めており、店舗数が加速的に増加しています。既に関東地域にすることから、食欲をそそるうどんを求めて多くの人々が訪れることでしょう。

創業と特徴

「資さんうどん」は、1976年に北九州市で創業された店で、柔らかい麺と旨味のあるだしが特徴です。新たな進出にあたっては、集客に注目し、10月には運営会社が240億円で資金を調達しました。

店舗数と売上

現在、資さんうどんの店舗数は福岡を中心に72店舗に達しており、2024年8月期の売上高は152億円を見込んでいます。同業では「はなまるうどん」として全国展開している企業があり、約850店舗を有する一方で、400店舗以上での高売上を誇ります。

今後の展望

これから資さんうどんは、うどんだけでなく、弁当やサイドメニューの販売も行い、さらに多くの消費者を引き付けることを目指しています。特に、24時間営業を提供するスタイルは、外食需要が高まる中で競争力を増す要因となっています。新たな関東進出により、資さんうどんの成長がどのように進むのか、ますます目が離せません。