代替肉の新星!? 初めて味わった「キノコの肉」の満足感がスゴかった

エンターテインメント

代替肉の新星!? 初めて味わった「キノコの肉」の満足感がスゴかった

2025-04-27

著者: 芽依

新時代の代替肉、登場

最近、日本でも注目されている代替肉。数年前から徐々に人気を集め、飲食店や冷凍食品としても数多く提供されている。特に「代替肉」という言葉が一般化しつつある中、新たなフレーバーが登場する予感。