Con l'arrivo della primavera, non si tratta solo di fare il cambio di stagione nel guardaroba, ma anche di rivedere la nostra alimentazione. Secondo Maria Grazia Carbonelli, dietologa e direttrice di Dietologia all'ospedale San Camillo di Roma, è fondamentale introdurre alimenti freschi e leggeri nella nostra dieta. 'Evitiamo le carni grasse e processate e idratati di più', consiglia la specialista.

Superare Pasqua senza sensi di colpa è possibile: bastano alcune semplici regole per resistere alla tentazione di acquistare uova di cioccolato e colombe pasquali, che già a Carnevale riempiono gli scaffali a prezzi scontati.

Quali Alimenti Scegliere in Primavera?

Con l’aumento delle temperature, possiamo ridurre il consumo di cibi calorici a favore di opzioni più leggere e digeribili. La primavera ci regala una varietà di frutta e verdura fresca, come insalate, zucchine, pomodori, fragole e ciliegie. “Mangiare cinque pasti al giorno, includendo frutta e verdura di stagione, è essenziale per la salute”, richiama l’Organizzazione Mondiale della Sanità.

Cibi da Evitare:

Le carni grasse e processate, preparazioni pesanti e pasti abbondanti sono da evitare. Per condire, si consiglia di optare unicamente per olio extravergine di oliva.

Come Combattere la Stanchezza Primaverile?

Con il cambio di stagione, è comune sentirsi stanchi. Questa sensazione è generalmente alleviata seguendo una dieta mediterranea ricca di vitamine e minerali, reperibili in frutta e verdura.

Sommario Speciale sull'Insonnia:

Se l'arrivo della primavera dovesse portare anche insonnia, è fondamentale sapere quali cibi e bevande promuovono un sonno di qualità. 'L'insonnia può derivare da varie cause. È importante cenare non troppo tardi e andare a letto almeno due ore dopo il pasto. Una cena leggera è vitale; evitando cibi grassi, e prediligendo carboidrati semplici che favoriscono il sonno', afferma Carbonelli. Una tisana di camomilla o valeriana dopo cena può migliorare sia la digestione che la qualità del sonno.

L’Importanza dell’Idratazione:

Con il caldo in arrivo, è consigliabile aumentare l'apporto idrico. Bere almeno un litro e mezzo d'acqua al giorno è un ottimo punto di partenza.

Sport e Nutrizione:

Chi pratica sport deve adattare la propria dieta aumentando l’apporto calorico in relazione all'intensità dell'attività fisica, non dimenticando l'importanza dell’idratazione.

Preparazione alle Feste di Pasqua:

Prima delle festività, è fondamentale non cedere alle tentazioni di colombe e uova di cioccolato reperibili in anticipo. Durante i giorni di Pasqua, ci si può concedere qualche sgarro, ma è importante non esagerare. Dopo Pasqua, è consigliato ripristinare una dieta sana, specie per chi ha problemi di peso, eliminando i resti delle tentazioni festive.

Conclusione:

Seguire questi consigli non solo aiuta a godersi il periodo pasquale senza rimorsi, ma promuove anche un benessere a lungo termine. Con alimenti freschi e scelte oculate, affrontare la primavera può diventare un’opportunità per migliorare la nostra salute e il nostro sonno.