Az eritrit (más néven eritritol) egyre népszerűbb cukoralkohol-alapú édesítőszer, amelyet főként alacsony kalóriatartalma és kedvező vércukorszint-hatása miatt kedvelnek. De most egy új kutatás új fényben tűnteti fel ezt a terméket!

A 2023-ban közzétett tanulmány arra figyelmeztet, hogy az eritritol magasabb szintű fogyasztása összefügghet a vérrögképződés fokozott kockázatával, különösen azok körében, akik szív- és érrendszeri betegségben szenvednek. Ez a felfedezés igencsak megdöbbentő, hiszen a cukoralkoholok eddig a biztonságos édesítők közé tartoztak!

A kutatás fontos megállapítása, hogy nem bizonyította be az ok-okozati összefüggést, csupán egy lehetséges kapcsolatot az eritritol szedése és a vérrögök kialakulása között. Számos szakértő hangsúlyozza: további hosszú távú kutatásokra van szükség a pontos következtetések levonásához. Ne feledjük, hogy ez az aktuális tanulmány csupán kezdeti megfigyelés, és nem jelenti azt, hogy az eritrit létfontosságú mennyiségben veszélyes lenne.

A kutatás figyelmeztet arra, hogy különösen a magas trombóziskockázattal élők számára szükséges lehet az eritritol fogyasztásának mérséklése. A legjobb tanács az, hogy ha valaki már eleve kockázati csoportba tartozik, mindenképpen érdemes szakemberrel konzultálni. Az orvos segíthet eligibilis édesítőszerekre váltani, amelyek talán biztonságosabb alternatívát nyújtanak.

Ezen kívül, az eritritol előnyeit nem szabad lebecsülni, hiszen számos ember számára jelenthet jó alternatívát a hagyományos cukor helyettesítésére, különösen a diétás étrendekben. Továbbá, a cukoralkoholok általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, ami segíthet szabályozni a testsúlyt.

Ezért a legjobb, ha az emberek tájékozódnak a legfrissebb kutatásokról és figyelnek a figyelmeztetésekre, hogy tudatos döntéseket hozhassanak az egészségük érdekében.