Korábban a csapból is az folyt, hogy a tehéntej erősíti a csontokat és egészségesebb fogakat ígér, de a modern táplálkozástudomány már mást mond. A tehéntej allergiát okozhat, ezért egyre többen keresnek alternatívákat. Az aszalt szilva például remek választás lehet, ha szeretnénk megőrizni csontjaink erejét.

Csak napi 50 gramm!

A legújabb kutatások szerint naponta mindössze 50 gramm aszalt szilva fogyasztásával jelentősen csökkenthető a fiatal nők csontritkulásra való hajlama, különösen azok körében, akik fogamzásgátlót szednek. A California Prune Board által közzétett tanulmány 18-25 éves nők körében zajlott, akik egy éven keresztül fogyasztották az aszalt szilvát. Az év végén végzett tesztelés során ezek a nők sokkal kedvezőbb laboreredményekkel zárták a kísérletet, mint azok, akik nem ettek aszalt szilvát.

A Current Developments in Nutrition tudományos folyóirat szeptemberi számában megjelent tanulmány rámutatott, hogy a csontsűrűség jelentősen megnőtt azoknál a nőknél, akik 12 hónapon keresztül napi 50 gramm aszalt szilvát fogyasztottak. Ez különösen fontos, mert a trabekuláris csontszerkezet hajlamos a csontritkulás miatti törésre.

Miért hatásos az aszalt szilva?

Bár az „aszalt szilva effektus” okai még nem teljesen tisztázottak, a kutatások arra utalnak, hogy az aszalt szilva elsősorban a csontleépülést gátolja azáltal, hogy csökkenti az oszteoklasztok aktivitását. Az oszteoklasztok azok a csontsejtek, amelyek a csontszövet lebontásáért felelősek.

Továbbá, az aszalt szilva tápanyagokban gazdag, gazdag ásványi anyagokban, K-vitaminban, fenolos vegyületekben és rostokban, így kiváló választás a csontok egészségének megőrzésére.

Idősödő hölgyeknek is ajánlott

A National Institutes of Health 2024-es adatai szerint az amerikai nők körülbelül 25%-a, aki 15 és 44 év között van, rendszeresen szed fogamzásgátló tablettát, ami káros hatással lehet a csontsűrűségre. Az Egyesült Királyságban a 15 és 49 év közötti nők 17%-a használja a fogamzásgátlót. Az ilyen tabletták hatását a csontritkulás szempontjából is érdemes figyelembe venni.

A kutatások folyamatosan bővítik az aszalt szilva jótékony hatásait feltáró eredmények körét, és most az idősebb, posztmenopauzális állapotú nők esetében is vizsgálják a rendszeres aszalt szilva fogyasztás hatását a csontok védelmében. Ha Ön is szeretné megőrizni csontjai egészségét, próbálja ki a napi 50 gramm aszalt szilvát - a jövője érdekében!