A Mészáros Csoport új étteremmel bővíti vendéglátóipari portfólióját: a Talentis Group Zrt. tulajdonába került a Monyó Holding Kft. és annak leányvállalata, a Pastrami Kft., amely az óbudai Pastrami éttermet üzemelteti. Az akvizíció célja a több mint 15 éves múlttal rendelkező brand megőrzése, a modernizálás és a hosszú távú működés biztosítása.

Az új tulajdonos, a Mészáros Csoport célja a vendégek legmagasabb szintű kiszolgálása mellett a Pastrami étterem korszerűsítése és fejlesztése, amely a Covid-járvány és az emelkedő energiaárak negatív hatásait követően évek óta veszteséges működést mutatott. Az üzletág stabilitása és a munkahelyek megőrzése érdekében a Mészáros Csoport szakmai tudására és a belső szinergiákra támaszkodva kívánják biztosítani a jövőjét.

A Pastrami étterem nem csupán egy étkezési hely, hanem egy gasztronómiai élmény, mely törekszik a tradíciók és a modern konyhaművészet ötvözésére. Az étterem kínálatának sarokkövének számít a híres New York-i pastrami szendvics, amelynek készítése a saját konyhában zajlik, évente körülbelül 600-800 kilogramm hús felhasználásával.

A vendéglátóhely minden családtag számára kedvez – van gyermeksarok és kutyabarát környezet is. Emellett a Pastrami étterem különböző rendezvények lebonyolítására is kínál lehetőséget, cateringszolgáltatásokkal is rendelkezik, így a nyári táborok résztvevőit is szívesen látják.

Felkészülhetünk fejlesztésekre az étteremben, amelyek révén a Pastrami továbbra is magas színvonalú gasztronómiai élményeket kínálhat Óbudán. Mészáros Lőrinc, a Mészáros Csoport tulajdonosa, elmondta, hogy büszkék arra, hogy egy olyan éttermet integráltak a portfóliójukba, amely már régóta a helyi közösség kedvence és amely a további fejlesztések révén még sikeresebbé válhat a jövőben. Ne hagyja ki, érdemes ellátogatni az új Pastrami étterembe!