Perú se convierte en el mayor exportador mundial de uva de mesa

La industria agroexportadora de Perú ha logrado un hito impresionante durante la temporada 2022-2023 al convertirse en el mayor exportador mundial de uva de mesa, dejando atrás a grandes productores como China y Chile. Este éxito es resultado de la alta calidad de las variedades cultivadas en el país y de una estrategia comercial astuta que permitió exportar más de 71 millones de cajas, lo que representa un crecimiento del 10% en comparación con la temporada anterior.

Mercados de exportación

Estados Unidos se consolidó como el principal mercado de destino, absorbiendo el 52% del total de las exportaciones de uva de mesa peruana. Le siguen los Países Bajos, México y el Reino Unido. La Asociación de Exportadores (ADEX) reportó que los envíos alcanzaron un valor FOB de 1.499 millones de dólares, impulsados principalmente por variedades como Sweet Globe, Red Globe y Autumn Crisp.

La clave del éxito de Perú

Perú ha desplazado a Chile y China como los líderes en el comercio global de Uvas de Mesa. La clave del éxito peruano radica en la diversificación varietal y su capacidad de adaptación a las exigencias del mercado internacional. Actualmente, Perú produce más de 50 variedades de uvas, muchas de las cuales son altamente resistentes al cambio climático y a plagas.

Oportunidades en el mercado japonés

Recientemente, Claudia Solano Oré, gerente de Agroexportaciones de ADEX, enfatizó: "Perú continúa consolidándose como el líder mundial en exportaciones de uva de mesa, ingresando a más de 53 mercados internacionales". Este crecimiento ha sido además acompañado por un avance significativo, ya que en 2023, tras 15 años de negociaciones, Japón finalmente autorizó la importación de 26 variedades peruanas, lo que abre nuevas oportunidades en un mercado altamente competitivo.

La competencia con China

A pesar del éxito en exportaciones, China sigue siendo el mayor productor de uvas en el mundo, con una producción de 13.5 millones de toneladas en 2023, un aumento de 750,000 toneladas respecto al año anterior. Este incremento se debe en gran parte a mejoras tecnológicas en el cultivo, pero la gran demanda interna limita sus posibilidades de exportación. Sin embargo, las exportaciones chinas crecieron un 25% en 2023, alcanzando las 490,000 toneladas, posicionándose como el segundo mayor exportador detrás de Perú.

Perspectivas futuras

Con este panorama, se espera que la competencia en el mercado global de la uva se intensifique. ¿Podrá Perú mantener su posición de liderazgo frente a las potencias del sector? Solo el tiempo lo dirá.