LA NUEVA GUÍA SERÁ UN HITO EN EL BIENESTAR ANIMAL EN LA ACUICULTURA

APROMAR, la Asociación Empresarial de Acuicultura de España, se enorgullece en anunciar el desarrollo de la Guía sobre el bienestar del rodaballo, que representa la quinta guía relacionada con el bienestar animal y la cuarta dedicada a una especie específica. Esta guía se añade a un creciente esfuerzo para asegurar prácticas acuícolas responsables y sostenibles en España.

La primera Guía general sobre el bienestar de los peces de acuicultura en España fue elaborada en 2022 y resultó de un esfuerzo colaborativo, incorporando las visiones y experiencias de diversas empresas del sector, organizaciones de bienestar animal como Compassion in World Farming International y FishEthoGroup, universidades españolas (como la Universidad Autónoma de Barcelona, la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad de Cádiz) y organismos de investigación como el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados-CSIC.

Entre 2023 y 2025, se desarrollarán tres nuevas guías dedicadas a la lubina, la dorada y la trucha, y ahora se suma el rodaballo a esta importante lista. Estas guías son fundamentales para establecer conceptos claros sobre el bienestar animal, crear bases comunes y ofrecer directrices consensuadas que serán esenciales para todos los actores del sector acuícola.

APROMAR resalta que estas guías están diseñadas no solo para empresas y profesionales del sector, sino también para administraciones públicas, legisladores, el ámbito científico-tecnológico y la educación, así como la sociedad en su conjunto. Su objetivo principal es proporcionar códigos de conducta y recomendaciones claras para la correcta evaluación y promoción del bienestar en las prácticas acuícolas.

El desarrollo de estas guías ha sido financiado gracias a los Planes de Producción y Comercialización de la Organización de Productores Pesqueros Nº 30-APROMAR, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España y los fondos FEMP/FEMPA de la Unión Europea.

Con la creación de esta guía específica para el rodaballo, APROMAR reafirma su compromiso con la mejora continua de las prácticas en acuicultura y garantiza que el bienestar de los peces sea una prioridad en la industria española. ¡Prepárense para la revolución en el bienestar animal en la acuicultura!