Nach den verheerenden Ausbrüchen der Vogelgrippe steigt der Druck auf den Eiermarkt in den USA. Die Preise sind aufgrund der aktuellen Knappheit in die Höhe geschossen, was Präsident Donald Trump in seiner Wahlkampfstrategie zunehmend unangenehm wird, da er zuvor die wirtschaftlichen Probleme seinem Vorgänger Joe Biden zugeschrieben hatte.

Den Berichten zufolge bitten die Vereinigten Staaten nun Länder in Europa um Erhöhung der Eier-Exporte. Besonders Dänemark und Schweden stehen hierbei im Fokus, wo entsprechende Nachfrage bereits bei Branchenverbänden eingegangen ist. In Dänemark wurde Jørgen Nyberg Larsen, ein Vertreter der Eierbranche, zitiert, dass auch Anfragen aus Finnland und den Niederlanden getätigt wurden.

Markus Lindström, Geschäftsführer des schwedischen Eierlieferanten Kronägg, bestätigte gegenüber der Götteborgs-Posten, dass auch sie von amerikanischen Behörden kontaktiert wurden. Lindström dämpfte jedoch die Hoffnungen der amerikanischen Verbraucher auf eine Zufuhr: Aufgrund strenger Exportbestimmungen und der logistischen Herausforderungen eines Transports über den Atlantik seien Exporte in die USA stark eingeschränkt.

Die Ausgangslage ist besorgniserregend: In den USA hat der jüngste Ausbruch der Vogelgrippe H5N1, die vor allem bei Wildvögeln weltweit verbreitet ist, zu massiven Verlusten in der Geflügelzucht geführt. Viele Legehennen mussten aus gesundheitlichen Gründen getötet werden, um die Seuche einzudämmen, was die Angebotslage dramatisch verschärft hat.

Der dänische Agrarminister Jacob Jensen äußerte, dass diese Anfragen der USA ein deutliches Zeichen dafür seien, wie sehr die Vereinigten Staaten weiterhin auf den europäischen Markt angewiesen sind. Im Gegensatz dazu plant die Türkei, ihre Eier-Exporte in die USA deutlich zu steigern und könnte damit eine entscheidende Rolle im internationalen Eierhandel spielen.

Diese Entwicklungen werfen Fragen auf: Wie können sich die amerikanischen Verbraucher auf die steigenden Preise einstellen, und was bedeutet dies für die Zukunft des Eiermarktes in den USA? Das Gras wächst nicht nur in Europa – auch in der Geflügelindustrie ist die Lage angespannt und die Preise könnten weiter steigen.