Na začátku srpna odhalili inspektoři v pražské oblasti něco, co vám rozhodně zvedne žaludek. Restaurace Mex Dan v obchodním centru Eden byla uzavřena kvůli šílenému zanedbání úklidu a znečištěným prostorům. Zákaz provozu trval pouze den, ale co všechno tam inspektoři našli?

Kuchyně, kterou byste nechtěli navštívit!

Dne 5. srpna přišla řada na Autokemp Podhoří v Chebu. Zde inspektoři odhalili nejen neúnosnou čistotu, ale také trus hlodavců, který naznačuje, že hygienické standardy zůstaly daleko v minulosti. I zde bylo nutné naštěstí po třech dnech provoz znovu obnovit.

Další šokující nálezy!

Následující den se inspektoři zaměřili na Hospodu na Zelnicích v Ratíškovicích. Co našli? Mrtvé hlodavce, jejich trus a dokonce plíseň na jídle! A co víc, nebyla zajištěna ani likvidace potravinářských odpadků. Zákaz provozu trval do 8. srpna.

Šok v Hradci Králové!

Inspektoři krátce nato odhalili tragické hygienické nedostatky i v podniku Asian Wok v Hradci Králové. Hmyz, nepořádek a špatné skladování potravin přitáhlo pozornost hygieniků, ale provoz byl opět obnoven o tři dny později.

Místo pizzy místo katastrofy!

Rychlé občerstvení PIZZA SALVI v Kutné Hoře bylo další na seznamu. Hmyzí škůdci a špína se objevily na stěnách i stropě. Provoz byl obnoven až 21. srpna.

Brno a další otřesné hygienické kontroly!

PIVNÍ RESTAURACE DON v Brně se ocitla pod palbou inspekce 26. srpna. Špatné skladování potravin, korozivní kovové konstrukce a dokonce mrtví hlodavci přidaly další vrstvu alarmující hygieny. Otevřena znovu byla 2. září.

Znepokojivý stav v Plzni!

Dva dny poté inspektoři navštívili Pivnici v Plzni, kde našli mrtvé hlodavce a plíseň, včetně silně znečištěných chladicích zařízení. Zákaz se vztahoval pouze na kuchyň, bar však mohl zůstat otevřen.

Celkově to vypadá, že česká restaurace potřebují výrazné zlepšení, co se týče hygieny. Je to nejen otázka zdraví, ale i důvěry zákazníků! Buďte si vědomi, kde jíte!