Zdeněk Pohlreich vyrazí do Šumavy!

Rodinný penzion a restaurace Pláně se staly centrem pozornosti poté, co je navštívil známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Jakub, společně se svou manželkou Eliškou, se snaží podnik dostat na vrchol a přilákat hosty z daleka. Návštěva Pohlreicha měla být zlatou příležitostí, avšak výsledky jeho hodnocení vzbudily rozruch.

Pohlreich ukazuje pravou tvář restaurace

Jakub a Eliška se proslavili svým snažením nabídnout jedinečné gastronomické zážitky. Bohužel, Pohlreichovi se pokrmy ani servis nezamlouvaly, což vedlo k nečekaným kritikám. Například hamburger, který Jakub považoval za vrchol jejich nabídky, byl šéfkuchařem označen za „suchý jako dědkův skalp“.

Drama s prázdnými lahvemi

Během natáčení Pohlreich zaslechl vyjádření obsluhy, které se mu nelíbilo. Eliška obsluhovala hosty s dítětem, což organizátorům přišlo nevhodné. Rozhovory s hosty naštěstí přispěly k tomu, že si někteří Pohlreichovy slova brali pozitivně. Jakub však zůstal rozčarovaný tou neuctivostí.

Zdeňkův nekompromisní kritik

Pohlreich se také zaměřil na kuchyni samotnou. Jeho otočení kamerou a nahlédnutí do celkového úklidu vedlo k rázné kritice, přičemž Jakubovi naznačil, že kuchyně potřebuje důkladný úklid. Jakub se bránil a tvrdil, že podmínky nebyly tak dramatické.

Alkohol v centru pozornosti

Jedním z nejvíce kontroverzních témat byl také alkohol. Pohlreich obvinil Jakuba a Elišku z nadměrného požívání alkoholu během natáčení, čímž vzbudil vlnu emocí a výmluv. Jakub se ohradil, že alkohol pouze zařídili po náročném dni.

Jakubovy naděje na obnovu

Po celém dramatickém průběhu natáčení se Pohlreich rozhodl vrátit, aby viděl, jak se Jakubovi a jeho rodině daří. Jakub ho přivítal a pozval ho, aby si s ním vyzkoušel, jak by měla správná restaurace fungovat. Nabídku shledává jako možnost pro zlepšení.

Jakub hledá příležitosti k růstu

Navzdory Pohlreichově kritice Jakub odhalil, že má na baru schovanou hvězdičku od Pohlreicha. Čeká na správný okamžik, kdy ji přilepit, jakmile považuje svou restauraci za dostatečně připravenou. "Zatím je schovaná, čekáme na schválení," říká Jakub.