علماء يكشفون عن خطر غير متوقع

لطالما اعتقدنا أن الملح هو السبب الرئيسي وراء ارتفاع ضغط الدم، ولكن أظهرت أبحاث جديدة أن السكر، وخاصة السكر المضاف في الأطعمة والمشروبات، يشكل خطرًا كبيرًا قد يفاقم من صحة القلب.

تأثير السكر على ضغط الدم

تحذر الدراسات الحديثة من أن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف قد يرفع ضغط الدم كما تفعل كميات كبيرة من الملح. الأشخاص الذين يحصلون على أكثر من 25% من سعراتهم الحرارية اليومية من السكر المضاف هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب بمقدار ثلاث مرات مقارنة بمن لا يستهلكون كميات كبيرة منه.

لا تلتفت فقط للملح!

على الرغم من أن الملح كان يُعتبر العدو الرئيسي لضغط الدم المرتفع لفترة طويلة، تشير الأبحاث الجديدة إلى أن السكر له تأثيرات مماثلة، بل قد يكون أشد خطورة. تناول المشروبات الغازية أو الأطعمة المعالجة بشكل مفرط يساعد على ارتفاع مستويات السكر في الدم مما يهدد صحة القلب والأوعية الدموية.

احذر من الأطعمة المعالجة!

الأطعمة المعالجة تحتوي على نسب عالية من السكر والملح والمواد الحافظة، وهي تُعرف عمومًا بـ"الأغذية فائقة المعالجة". هذه الأطعمة قد تؤدي إلى زيادة المخاطر بشكل كبير، لذا يجب توخي الحذر.

نظرة إلى المستقبل: أدوية جديدة لمحاربة السكر وضغط الدم

بينما يترقب الملايين حول العالم مستحضرات طبية جديدة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، تتجه الأنظار إلى أدوية تُعالج الأسباب الجذرية مثل السكر، لذا يجب على الجميع أخذ الحذر واعتبار كل من السكر والملح أعداء لصحتهم.

استنتاجات هامة

في ختام المطاف، يجب أن نتذكر أن تعديلات بسيطة في نمط الحياة مثل تقليل تناول السكر والملح يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في صحتنا. من المهم مراقبة ما نأكله ومعرفة المخاطر التي تحملها الأغذية التي قد تبدو غير ضارة.