العالم

تفشي السالمونيلا في 7 ولايات أمريكية

2025-06-08

مُؤَلِّف: خالد

أزمة صحية تهدد 7 ولايات أمريكية!

في خبر مقلق، أعلنت السلطات الصحية في الولايات المتحدة عن تفشي عدوى السالمونيلا، مما أدى إلى إصابة العشرات في سبع ولايات متفرقة.

المسؤولون يكشفون أن شركة "أوجاست إيڭ كامباني" قد سحبت كميات من البيض الأبيض العضوي، والبيض الأبيض من مزارع غير مغلقة، حيث تم توزيعه بين شهري فبراير ومايو. الفحص أظهر احتمال تلوثه ببكتيريا السالمونيلا.

تشير التقارير أن 79 شخصًا تأثروا بالمرض في ولايات أريزونا وكاليفورنيا وإلينوي وإنديانا ونبراسكا ونيو مكسيكو وواشنطن ووايومنغ، مع تسجيل حالات تتعلق بالسالمونيلا المرتبطة بالبيض، حيث تم إدخال 21 منهم إلى المستشفى.

أعراض مرض السالمونيلا وطرق الوقاية منها!

تتضمن أعراض الإصابة بالسالمونيلا الإسهال الشديد والحمى والتقيؤ والجفاف، وغالبًا ما يتعافى معظم المصابين خلال أسبوع. لكن الخطر يزداد لدى الأطفال الصغار وكبار السن وأصحاب المناعة الضعيفة، مما يستدعي العلاج في المستشفى.

ندعو الجميع إلى توخي الحذر، وعدم تناول البيض غير المطبوخ جيدًا أو المشتبه بتلوثه، وضرورة اتباع إجراءات السلامة الغذائية لحماية أنفسهم من هذه العدوى الخطيرة.