İş

Lezzetli Çay Saati Tarifleri

2025-09-15

Yazar: Ahmet

Çay Saati Keyfi

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün damakları şenlendirecek muhteşem çay saati tarifleriyle karşınızdayız! Farklı tatlarla misafirlerinizi etkilemek için hemen mutfağa girin.

Ay Çekirdekli Kek Tarifi

**Malzemeler:** - 3 adet yumurta - 2 yemek kaşığı su - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı şeker - Yarım çay bardağı ay çekirdeği - 1 paket vanilya - 1 paket kabartma tozu - 4 su bardağı un - Damla çikolata

**Yapılışı:** Yumurtaları ve suyu köpürene kadar çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırdıktan sonra harcı cam fırın kabına dökün ve 170 derecede pişirin.

Peynirli Poğaça Tarifi

**Malzemeler:** - 1 çay bardağı zeytinyağı - 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) - 2 adet yumurta (birinin sarısı dışı için) - 1 su bardağı yoğurt - 2 yemek kaşığı kaymak - 1 yemek kaşığı toz mahlep - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - Maydanoz, dereotu, yeşil biber - 1 kase Urfa peyniri - 2 paket kabartma tozu - Aldığı kadar un

**Yapılışı:** Maydanoz, dereotu ve yeşil biberi ince ince doğrayın. Diğer tüm malzemeleri ekleyip hamuru yoğurun. Hamurdan bezeler alıp üzerine yumurta sarısını sürün. Turbo ayarlı fırında 185 derecede pişirin.

Katmer Tarifi

**Malzemeler:** - 2 su bardağı ılık süt - 1 su bardağı ılık su - 1 adet yumurta - Tuz - Yarım fincan zeytinyağı - Un **Aralarına Sürmek İçin:** - 150 gr eritilmiş tereyağı - 3 yemek kaşığı tahin

**Yapılışı:** Hamur malzemesini yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakın. Hamurdan büyük bezeler alıp açın ve arasına karışımı sürün. Ortasında küçük bir delik açarak rulo yapın ve tekrar bezeler haline getirin. Tereyağının donması için buzdolabında bekletin. Daha sonra her birini açıp sıcak teflon tavada yağsız şekilde pişirin.

Çay Saati İçin Enfes Seçenekler!

Çay saatlerinizi şenlendirecek bu tarifler, misafirlerinizi etkilemekle kalmayacak, kendi damak tadınıza da hitap edecek. Farklı lezzetleri bir araya getirerek eşsiz bir deneyim yaşatın!