Çin ve İsveç'teki bilim insanlarının İngiltere'deki Biobank verilerini analiz etmesi, kahve ve çayda bulunan kafeinin kalp sağlığına oldukça faydalı olduğunu ortaya koydu. Yapılan bu çalışma, kahve ve çay tüketiminin bazı ciddi sağlık sorunlarının riskini azalttığını göstermekte.

Araştırmaya göre, düzenli olarak kahve ve çay tüketen bireylerde hipertansiyon, felç, diyabet ve koroner kalp hastalığı gibi kardiyometabolik rahatsızlıkların gelişim riski önemli ölçüde düşük. Özellikle günde üç fincan kahve veya beş fincan çay içen katılımcılar, bu hastalıklardan en az iki tanesine yakalanma riskini yüzde 40'tan fazla düşürüyor.

300 binden fazla katılımcının sağlık verileri ortalama 11 yıl boyunca incelendi. Bu süreçte hem kahve hem de çay içenler, hiç tüketmeyenlere göre daha iyi kardiyovasküler sağlık sonuçları elde etti. Araştırma sonucunda, kafein tüketenlerin kan testlerinde daha düşük kolesterol seviyelerine ve iyileşmiş insülin direnci belirtilerine ulaştığı görüldü.

Soochow Üniversitesi'nden epidemiyolog Xujia Lu'nun önderliğindeki ekip, "Bu bulgular, orta miktarda kahve veya kafein tüketiminin kardiyometabolik hastalıkların önlenmesinde geniş kapsamlı faydalar sağlayabileceğini gösteriyor" dedi.

Ayrıca, kahve ve çayın polyfenol gibi antioksidanlar açısından zengin olması, bu içeceklerin kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini artırabilir. Uzmanlar, bu içeceklerin stres seviyelerini düşürücü etkileri ve bunun yanı sıra zihinsel işlemleri artırıcı potansiyeli hakkında da açıklamalarda bulunuyor.

Sonuç olarak, bu çalışma kahve ve çayın kardiyovasküler sağlığı korumada önemli bir rol oynayabileceğini ortaya koyuyor. Ancak bu bulguların daha fazla araştırma ile doğrulanması gerektiği vurgulanıyor. Araştırmanın sonuçları, The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism dergisinde yayımlandı.