Bilecik'in Bayıra köyünde yaşayan Mehmet Kılıç, internette gördüğü ejder meyvesini evinin bahçesinde tek bir fide ile yetiştirmeye başladı. Şimdi ise 210 metrekarelik serasında seri üretime geçmiş durumda. Kılıç, meyvenin bölgedeki iklim ve toprak şartlarına uyum sağladığını, hatta kalitesinin ana vatanından daha iyi olduğunu belirtiyor.

"Sera Üretimini Artırmak İçin Hedef Büyütüyoruz!"

Kılıç, hedefinin daha büyük bir sera yaparak üretimi artırmak olduğunu açıkladı: "Bu meyveyi internette gördüm, merak saldım ve dört yıl önce evimin önündeki bahçede ufak bir sera yapıp denedim. Birkaç tane numune meyve aldık. Bölge ikliminin meyve yetiştirmek için uygun olduğunu düşünerek 210 metrekarelik bir sera yaptık. Bu sene tam anlamıyla verimli oldu; iki yıldır ürün alıyorduk ama bu yıl rekor seviyede hasat aldık."

"Bakımı Kolay, Organik Yöntemlerle Üretiyoruz!"

Mehmet Kılıç, bakımı oldukça kolay olan ejder meyvesinin yetiştirilmesinde hiçbir kimyasal ilaç kullanmadıklarını belirtti. "Tamamen büyük ve küçük hayvan gübresi kullanarak üretim yapıyoruz. İnsanların bu meyveye büyük bir ilgisi var. Ayrıca bölgede daha önce hiç görülmediği için ziyarete gelen birçok kişi var. Bunu tatmak için sıraya giriyorlar," dedi.

Öne Çıkan Noktalar

Ejder meyvesinin genellikle daha çok kırmızı çeşitlerinin pastanelerde tercih edildiği belirtildi. Bunun yanı sıra, satış yapabilme imkanı ve pazar sorunu yaşamadıklarını ifade eden Kılıç, "İnsanlar bu meyveyi tanımak istiyor ve taleplere yetişemiyoruz," dedi.

Sonuç olarak, Mehmet Kılıç, internette gördüğü bir fikri gerçekleştirerek hem kendisine hem de çevresine yeni bir tarım dalı sunmuş oldu. Kılıç, ilerleyen yıllarda üretim kapasitesini daha da artırmayı hedefliyor. Bu başarı hikayesi, meraklı girişimciler için ilham verici bir örnek sunuyor!