Brezilyalı Bilim İnsanları Şaşırtan Sonuçlar Elde Etti

Brezilya'daki bilim insanları, özellikle diyet ürünlerde sıkça kullanılan tatlandırıcıların beyin üzerindeki olumsuz etkilerini ortaya koydu. Aspartam, sakarin, asesülfam potasyum, eritritol, ksilitol ve sorbitol gibi maddelerin hafıza, dil ve düşünme yetisini ciddi şekilde azalttığı tespit edildi.

Tatlandırıcılar Beyin Sağlığını Tehdit Ediyor

Bu araştırmalar, tatlandırıcıların beyin üzerindeki etkilerini anlamaya çalışırken, önceki bulguların bu maddelerin beyin kan pıhtılaşmalarına ve enfeksiyonlara yol açabileceğini göstermesi dikkat çekici. Asitli içeceklerde, düşük kalorili tatlılarda ve birçok popüler atıştırmalıkta sıkça rastlanan bu maddeler, milyonlarca kişi tarafından kilo kontrolü ve kan şekeri dengesi için kullanılıyor.

Her Gün Bir Diyet Kola Beyninizi Yaşlandırabilir!

Araştırmanın çarpıcı bir bulgusu, tatlandırıcı tüketen bireylerin beyinlerinin, bu maddeleri kullanmayanlara göre 1.5 yıl daha hızlı yaşlandığıdır. Günlük tüketimi 190 ila 200 miligram olan tatlandırıcı kullanan kişiler, bir diyet koladaki miktara denk geliyor.

12 Bin Yetişkinin 8 Yıllık Takibi

Neurology dergisinde yayımlanan çalışmada, 12 bin yetişkini sekiz yıl boyunca takip edildi. Sonuçlar, bu grubun zihinsel yetilerinin nasıl etkilendiğini ortaya koydu. Çoğunluğunun 52 yaşında olduğu ve büyük şehirlere bağlı kamu çalışanları olduğu belirtiliyor.

60 Yaş Üzerindeki Bireylerde Etkisi Daha Az

Dikkat çeken bir diğer sonuç ise, 60 yaş altındaki bireylerin bu tatlandırıcılardan daha fazla etkilendiği, yaşlı bireylerde ise bu tatlandırıcıların beyin fonksiyonları üzerinde gözle görülür bir etkisi olmadığıdır.

Doğal Alternatifler Araştırılıyor

Araştırmacılar ayrıca meyvelerde ve süt ürünlerinde doğal olarak bulunan tagatozun beyin sağlığı üzerindeki etkilerini inceledi ve bu bileşiğin beyin sağlığı ile bağlantısız olduğunu buldu. Bu durum, doğal tatlandırıcıların tercih edilmesi gerektiği yönünde bir ipucu sunuyor.

Bilim insanları aşırı tatlandırıcı tüketiminin tehlikeleri konusunda herkesi uyarmaya devam ediyor. Bilinçli bir tüketim, hem bedeninizi hem de zihninizi koruma açısından kritik önem taşıyor!