Pizzeria, sushi och thaimat - sådana är vanligtvis alternativen i Simrishamn på Österlen. Men om du styr bilen söderut, tar du dig snart till en gastronomisk revolution!

På en kulle längs länsväg M 1500 finner du en vitmålad lada, en plats som döljer sig bakom en anspråkslös fasad. Här ligger Restaurang Vyn, en tvåstjärnig Michelin-restaurang som snabbt har blivit känd för sin fantastiska matupplevelse.

Inte nog med att Restaurang Vyn nyligen utnämndes till världens bästa nyöppning av prestigefulla La Liste, den har även hamnat på Time Magazines lista över "World’s Greatest Places". Med en imponerande 47:e plats på listan över världens bästa restauranger är Vyn definitvt en destination du inte vill missa!

Restaurangen öppnade sina dörrar i oktober 2023 och har redan erövrat hjärtan och smaklökar med sina innovativa rätter. Det är en sällsynt prestation för en så ung restaurang att få två stjärnor i Michelin, något som visar på dess exceptionella kvalitet.

Om du är på jakt efter en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga, är Restaurang Vyn den perfekta platsen. Låt dig föras bort av denna smaklig konst och upptäck varför den anses vara en av de mest spännande matställena i världen.