Nation

Strömmingsfesten i Kramfors – En smakupplevelse utöver det vanliga!

2025-08-23

Författare: Johanna

En Festival Full av Smaker!

Sommaren mottogs med open arms i Kramfors under den årliga surströmmingsfestivalen, en händelse som inte bara fångade intresset för lokala besökare utan även dragit till sig gäster från fjärran länder. Den norska delikatessen, surströmming, blev stjärnan på festens scen! Med sin unika smak och tradition, gav den smakäventyr för alla.

Internationella Matälskare!

Bland de som deltog fanns Alex Carbi och Jana Rudolphi, ett par som har tagit steget att flytta från Tyskland till den fridfulla byn Bjärtrå. Deras upptäcktsresa av svensk kultur kulminerade i smakprovet av denna kontroversiella delikatess. "Vi ville verkligen uppleva en riktig svensk tradition," säger Alex entusiastiskt.

Festlig Stämning och Gemenskap

Festivalen var inte bara en möjlighet att smaka på surströmming; den erbjöd också en plattform för gemenskap där människor samlades för att fira mat, musik och kultur. Livliga samtal och skratt ekade runt festivalområdet, från både gamla och nya bekantskaper.

Ett Återkommande Evenemang?

Surströmmingsfesten lovade att bli en återkommande höjdpunkt i Kramfors kalender. Med så mycket intresse och engagemang från besökarna finns det ingen tvekan om att festivalens framtid är ljus. För dem som älskar att utforska gastronomiska traditioner, gav detta evenemang dem mersmak!