Affärer

Kungens val: Fabrique bakar för hovet

2024-10-10

Författare: Elias

Fabrique har nyligen mottagit ett hedervärt besked, rapporterar Expressen. Bageriet uttrycker stor glädje över att ha blivit utsett som kunglig hovleverantör, särskilt med tanke på att det inträffade i samband med kanelbullens dag med strålande väder.

Delägaren Charlotta Zetterström beskriver ögonblicket som fantastiskt och berättar att de läste nyheten flera gånger för att verkligen förstå dess betydelse.

Fabrique, som grundades i Stockholm 2008, har snabbt blivit populärt och har idag upp emot 20 fik runt om i huvudstaden. Kedjan har även vågat sig ut på den internationella marknaden och öppnat flera butiker i Europa och USA.

I november i år kommer Fabrique att inviga sin sjunde butik i London, medan New York nyligen fick sitt andra bageri i slutet av april.

Charlotte Zetterström förutspår att denna kungliga utmärkelse kommer att öka Fabriques anseende internationellt. "Det här är oerhört betydelsefullt för oss. Det kommer att ge oss en tyngd och ett erkännande i både New York och London", säger hon.

Som ett sätt att markera sin nya status planerar Fabrique att sätta upp emblem i sina butiker med riksvapnet och texten "kunglig hovleverantör". Denna förändring syftar till att stärka företagets image och attrahera fler kunder.

När det kommer till vad kungafamiljen väljer att beställa från Fabrique, har både bageriet och hovet valt att förbli tighta med informationen. Det är dock ingen hemlighet att Fabrique är kända för sina delikata bakverk och läckra kanelbullar, vilket förmodligen kommer att göra dem till en favorit även hos de kungliga.

Det blir spännande att se hur denna kungliga utnämning kommer att påverka Fabriques framtid och om vi kommer att få en inblick i vad som verkligen serveras vid de kungliga måltiderna.