Forskning larmar om sockerfria dryckers påverkan

En ny studie från en brasiliansk forskargrupp har väckt stor uppmärksamhet och oro när den kopplar sockerfria sötningsmedel, som klipper in i vår favoritdryck Coca Cola Zero, till långsiktiga skador på den kognitiva förmågan. Detta kan få betydande konsekvenser för vår hälsa!

Kognitiva effekter av sötningsmedel

Forskningen, som publicerats i den respekterade medicinska tidskriften *Neurology*, visar att regelbunden konsumtion av sötningsmedel, som aspartam och sackarin, kan leda till snabbare kognitiv nedgång – hela 62 procent mer än hos dem som inte konsumerar sötningsmedel. Detta motsvarar en åldringseffekt på 1,6 år för deltagare under 60 år.

Kritik mot studien

Trots de alarmerande resultaten är inte alla överens. International Sweeteners Association avvisar studiens fynd och hävdar att det finns en stark vetenskaplig konsensus kring att sötningsmedel är säkra att konsumera. Gavin Partington, från British Soft Drinks Association, håller med och poängterar att dessa ämnen har använts i årtionden utan problem.

Livsmedelsverket ger en lugnande hand

I Sverige vädrar Livsmedelsverket lugnt och påpekar att alla godkända sötningsmedel grundligt har studerats och bedömts som säkra av den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA. De understryker att det finns regler för hur dessa ämnen får användas i livsmedel.

Avslutande tankar

Med denna nya forskning blir det tydligt att medvetenhet om vad vi dricker är viktigare än någonsin. Medan vi kanske ser sötningsmedel som ett hälsosamt alternativ till socker, framhäver dessa studier att de potentiella riskerna kan överväga fördelarna. Varför inte söka alternativ i naturligare produkter istället?