O Farmnews traz detalhes sobre a evolução do preço do boi gordo e as expectativas para 2025, destacando um panorama otimista que deve animar os pecuaristas nos próximos anos.

O ano de 2024 mostrou-se desafiador, com uma queda inicial no preço do boi gordo que chegou a quase 15% no primeiro semestre, comparado ao fechamento de 2023. Contudo, os preços conseguiram se recuperar ao longo do ano, culminando em um aumento que levou o preço diário a superar a máxima histórica de 2022, quando a arroba foi cotada a R$352,1 (Cepea).

Durante 2024, os preços oscilaram consideravelmente, atingindo uma mínima de R$215,3 por arroba em junho e uma máxima de R$352,7 em novembro. Isso representa um aumento excepcional de 63,8% ao longo do ano. Importante destacar que o outubro e novembro de 2024 foram marcados por preços recordes.

O abate de bovinos no Brasil em 2024 foi o maior já registrado, com dados apontando que foram abatidas 29,7 milhões de cabeças até setembro, um crescimento de 19,2% em relação ao ano anterior. O aumento na oferta de carne bovina deve-se também à maior quantidade de vacas e novilhas sendo sacrificadas, que subiu 23,4% no mesmo período.

De maneira surpreendente, a exportação de carne bovina também atingiu patamares recordes, com um total de 2.344,5 mil toneladas embarcadas até novembro de 2024, superando em 30% o volume embarcado no mesmo período do ano anterior. Embora as vendas para a China tenham crescido, foi notória a diversificação dos mercados compradores, incluindo países como Estados Unidos, Filipinas e Emirados Árabes Unidos.

À medida que olhamos para o futuro, as previsões para 2025 são promissoras. Espera-se uma redução na oferta de carne bovina devido à queda na produção nos EUA e Brasil, influenciada pela recuperação esperada no preço do bezerro. As projeções do USDA indicam que a produção brasileira de carne bovina deverá alcançar 11,75 milhões de toneladas em 2025, um leve declínio em relação a 2024, mas ainda uma aproximação do Brasil ao primeiro lugar mundial em produção, superando os EUA.

As condições do mercado futuro já refletem essa expectativa, com preços da arroba projetados para 2025 bem acima dos valores de 2024. Os dados indicam que devemos nos preparar para uma valorização significativa no preço do boi gordo, criando oportunidades para os pecuaristas no Brasil.

Além disso, o preço corrigido pela inflação tem mostrado um aumento contínuo, sugerindo um ciclo mais forte no ciclo pecuário em comparação ao anterior. Contudo, a necessária gestão de riscos se faz presente diante da volatilidade do mercado.

Em suma, as expectativas para o preço do boi gordo em 2025 são otimistas, e todos os olhos estão voltados para como esses padrões se desenrolarão em meio a um cenário global cada vez mais competitivo.