Começar o dia com uma fruta no café da manhã pode parecer uma decisão saudável, mas um alerta do nutricionista britânico Dr. Daryl Gioffre pode mudar sua rotina matinal. Segundo ele, para quem se acostuma a consumir bananas pela manhã, essa prática pode não ser a melhor escolha. ‘Elas oferecem um rápido impulso de energia, mas logo após, você pode se sentir cansado e ter fome novamente no meio da manhã’, esclarece o Dr. Gioffre.

Embora as bananas sejam ricas em potássio e vitamina B6, e não contenham colesterol nem sódio, a verdade é que elas podem não proporcionar os níveis de energia sustentáveis que muitos esperam ao longo do dia. O nutricionista alerta que, consumidas isoladamente, as bananas podem trazer um efeito inesperado e desanimador; entenda o motivo.

Bananas de Manhã: O Que Saber para Consumir Corretamente

Ricas em potássio, as bananas ajudam a proteger o coração e têm amidos resistentes que podem regular o colesterol. Além disso, são uma boa fonte de triptofano, que pode auxiliar na qualidade do sono, e são aliadas do sistema imunológico, especialmente no inverno.

Por outro lado, o Dr. Gioffre observa que, apesar de parecerem a opção mais prática, as bananas não são ideais quando consumidas sozinhas no café da manhã. ‘Elas contêm aproximadamente 25% de açúcar e são moderadamente ácidas’, alerta. Este alto teor de açúcar pode gerar um aumento rápido da glicemia, resultando em uma rápida sensação de fadiga.

A Chave é Combinar: O Segredo para um Café da Manhã Equilibrado

Para quem não quer abrir mão das bananas, o segredo é combiná-las com outros alimentos que ajudem a manter a saciedade por mais tempo e estabilizem os níveis de açúcar no sangue. O Dr. Gioffre recomenda a combinação com fontes de gorduras saudáveis, como nozes, sementes, abacate, azeitonas e até mesmo ovos. Essas gorduras retardam a absorção do açúcar, garantindo um nível de energia mais estável ao longo da manhã.

Uma dica valiosa é adicionar canela às bananas! O tempero não só melhora o sabor, como também pode ajudar a regular os níveis de glicemia, criando um café da manhã ainda mais saudável.

Conclusão

Portanto, se você se delicia com uma banana ao acordar, lembre-se de incorporá-la a um café da manhã equilibrado, cheio de nutrientes e que sustente sua energia. Assim, você poderá aproveitar todos os benefícios dessa fruta sem os efeitos indesejados que podem ocorrer quando ela é consumida sozinha. Uma simples combinação de sabores pode fazer toda a diferença!