Na final emocionante do primeiro MasterChef Confeitaria, exibido pela Band TV, Luísa Jungblut, de 34 anos, terminou em segundo lugar após uma competição acirrada. O vencedor foi Cesar Yukio, também de 34 anos. Embora não tenha levado o prêmio, Luísa expressou sua satisfação com o que conquistou no programa. "Posso não ter ganhado essa final, mas ganhei muito aqui no MasterChef. De qualquer forma, estou feliz e orgulhosa. Sei que durante toda a competição, fui aquilo que, de fato, eu poderia ser", declarou.

Luísa, que atualmente vive no Rio de Janeiro, destacou a brasilidade em suas criações, utilizando frutas nacionais, que muitas vezes são subestimadas na confeitaria. "Elas são os principais ingredientes da confeitaria, mas sinto que a própria confeitaria está presa em algumas mais usuais e europeias, como morango e framboesa. O Brasil tem uma infinidade de frutas que nem valorizamos, justamente por não sabermos como podem ser utilizadas. E eu quis mostrar isso, que cada uma pode ser incrível e trazer sabores únicos", explicou com paixão.

Durante sua jornada no programa, Luísa revelou que sua sensibilidade foi um dos traços mais marcantes. Ela se descreve como alguém que pensa e sente profundamente: "Sou uma pessoa que pensa e sente demais, e não tenho medo de falar sobre minhas histórias ou senti-las". Ela ainda reforçou a importância de estar mentalmente preparada, afirmando que a intensidade da competição a surpreendeu: "Definitivamente não é para quem tem coração fraco, e precisa estar com a cabeça preparada".

Com uma bagagem de experiências valiosas, incluindo estudos na renomada Le Cordon Bleu em Paris e especializações em chocolates em Barcelona, Luísa olhou para a competição como uma oportunidade de autodescoberta. "Descobri que sou boa em sorvetes (risos), e nem achei que era o meu forte. Só vou fazer chocolate e sorvete a partir de agora", contou, com um sorriso no rosto. Ela saiu do programa fortalecida e sem dúvidas sobre sua capacidade: "Saio daqui muito fortalecida".

Em seus planos para o futuro, Luísa almeja abrir sua própria confeitaria no Rio de Janeiro e acredita que a visibilidade conquistada por meio do MasterChef será fundamental para esse novo desafio. Mas antes, ela sonha em realizar uma outra expectativa: conhecer a Aurora Boreal na Islândia, como uma promessa de Cesar caso ele fosse o vencedor: "Espero que cumpra a promessa", brincou.

A emocionante final contou com uma prova de alta complexidade: os finalistas tiveram que preparar um menu de sobremesas em três etapas, incluindo uma massa folhada e técnicas de açúcar soprado, tudo isso em um total de seis horas. Nesse momento decisivo, os jurados Diego Lozano, Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, além de convidados especiais, avaliação cada detalhe das criações.

Nosso coração estava dividido, mas ao final, Cesar Yukio foi coroado o grande campeão. Luísa pode não ter levado o troféu, mas sua história e talento certamente a farão brilhar ainda mais na cena da confeitaria brasileira. Boa sorte, Luísa, que sua nova jornada seja repleta de sabores e sucessos!