Pesquisadores da British Heart Foundation (BHF) revelaram as três melhores opções de cereais matinais que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue, promovendo uma saúde cardíaca melhor. Para muitos, o café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia, e escolher os alimentos certos pode impactar significativamente a nossa saúde.

1. Mingau

O primeiro cereal recomendado é o mingau, preparado com leite desnatado ou água. Esta iguaria é baixa em calorias e gordura, além de ser rica em fibras solúveis, um fator essencial na redução do colesterol. A BHF destaca que consumir pelo menos três gramas de beta-glucana, uma fibra encontrada na aveia, pode resultar em uma diminuição significativa nos níveis de colesterol. Uma porção de 40g de aveia em flocos fornece cerca de 1,6g de beta-glucano. Para tornar o mingau ainda mais saudável, é aconselhável adicionar frutas, evitando o açúcar e o sal adicionais.

2. Muesli

O muesli, que combina flocos de aveia crus com frutas e frutos secos, é outra opção saudável. Contudo, é importante estar atento a ingredientes indesejados que podem ser escondidos em suas misturas. O muesli frequentemente contém aveia, que é benéfica para o coração, mas as variações podem incluir adoçantes, como os chips de banana, que acrescentam açúcar extra. Fique sempre atento à lista de ingredientes ao escolher o seu muesli.

3. Cereais e Biscoitos Integrais

Os especialistas recomendam qualquer cereal integral que não tenha adição de sal ou açúcar. Além disso, é melhor optar por marcas que evitem adições de recheios de frutas ou chocolate. Para potencializar o sabor, adicione frutas frescas, como bananas e frutas vermelhas.

Um estudo recente publicado no American Journal of Clinical Nutrition corroborou essas recomendações, evidenciando que dietas ricas em grãos integrais são eficazes na redução do colesterol "ruim" (lipoproteína de baixa densidade). Os autores do estudo chegaram à conclusão de que a aveia integral é um dos grãos mais eficazes nesse aspecto.

Adotar essas simples mudanças na sua dieta matinal pode ter um impacto significativo no seu bem-estar a longo prazo. Experimente hoje mesmo e sinta a transformação na sua saúde cardiovascular!