A importância da proteína em nossa dieta não pode ser subestimada. Ela é um aminoácido essencial fundamental para o funcionamento adequado do corpo humano, atuando na construção de músculos, órgãos e na síntese de substâncias vitais como enzimas, hormônios e anticorpos. Para aqueles que estão evitando ou eliminaram carne, os laticínios e ovos podem parecer as principais fontes de proteína, mas o mundo vegetal oferece alternativas ricas e deliciosas.

Você sabia que existem alimentos que oferecem ainda mais proteína do que os ovos? Os ovos, com cerca de 12 a 14 gramas de proteína a cada 100 gramas, são frequentemente vistos como a referência de qualidade proteica. Contudo, muitos outros alimentos podem suprir essa necessidade proteica e até superá-los. Veja a seguir uma lista de 7 alimentos com mais proteína do que os ovos que você pode adicionar à sua alimentação.

1. Iogurte Grego:

Uma porção de 170 gramas contém cerca de 17 gramas de proteína. O iogurte grego é um produto lácteo concentrado, rico em nutrientes e probióticos, que favorecem a saúde intestinal.

2. Amêndoas:

Com 21 gramas de proteína a cada 100 gramas, as amêndoas são também uma excelente fonte de gorduras saudáveis e fibras, além de antioxidantes, ajudando a combater o estresse oxidativo e reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

3. Sementes de Abóbora:

Uma ótima opção vegetal com cerca de 18 gramas de proteína por 100 gramas. Elas são ricas em ácidos graxos essenciais e ajudam a manter a saúde do coração e dos níveis de açúcar no sangue.

4. Amendoim:

Fornecendo aproximadamente 25,4 gramas de proteína em 100 gramas, o amendoim é uma opção calórica, mas, quando consumido com moderação, pode ser uma deliciosa adição a lanches e pratos.

5. Sementes de Girassol:

Com impressionantes 22,8 gramas de proteína por 100 gramas, essas sementes também são ricas em vitamina E e minerais essenciais, proporcionando benefícios à saúde cardiorrespiratória e anti-inflamatórios.

6. Pistache:

Oferecendo 20,2 gramas de proteína a cada 100 gramas, o pistache é uma opção saborosa e nutritiva, rica em antioxidantes e fibras. Seu consumo regular pode auxiliar no gerenciamento do peso.

7. Castanha de Caju:

Com aproximadamente 18,2 gramas de proteína em 100 gramas, a castanha de caju é uma excelente fonte de gorduras saudáveis e minerais. Contudo, é caloricamente densa, então a moderação é essencial.

Incluir essas opções na sua dieta pode não só ajudar a suprir suas necessidades proteicas, mas também trazer outros benefícios nutricionais. Experimente mesclar esses alimentos em suas refeições e aproveite uma dieta mais rica e saudável.