Saúde

Álcool x Câncer: Até Quantas Bebidas Por Dia Você Pode Consumir Sem Aumentar o Risco?

2025-01-12

Autor: Ana

A autoridade máxima de saúde dos Estados Unidos, Dr. Vivek Murthy, recentemente pediu a atualização dos rótulos de bebidas alcoólicas para que incluam alertas sobre o aumento do risco de câncer. Como isso depende do Congresso americano, ainda não está claro se a nova administração apoiará essas modificações.

De acordo com o último relatório do cirurgião geral, o consumo de álcool é a terceira principal causa de câncer evitável em todo o mundo, perdendo apenas para o tabaco e a obesidade. O relatório fez uma revisão extensa de estudos realizados nas últimas duas décadas, incluindo um estudo que analisou dados de 195 países e cerca de 28 milhões de pessoas.

Os resultados foram alarmantes: níveis elevados de consumo de álcool estão diretamente relacionados a um aumento significativo no risco de câncer, que abrange todos os tipos de bebidas alcoólicas, incluindo cerveja, vinho e destilados.

Uma pesquisa de 2019 revelou que apenas 45% dos americanos estão cientes dessa ligação. Isso levanta uma preocupação com a conscientização pública e a necessidade de campanhas educativas.

Pesquisadores afirmam que mesmo o chamado 'consumo leve' — até uma dose por dia — pode aumentar o risco de desenvolvimento de câncer, especialmente do câncer bucal, faringe e mama. Segundo o Dr. Ernest Hawk, especialista em prevenção do câncer, "não existe um nível seguro de consumo de álcool quando se trata de risco de câncer".

Diferenças na Consumo

Uma dose padrão é definida como contendo 14 gramas de álcool — aproximadamente 150 ml de vinho, 355 ml de cerveja ou 44 ml de destilados. O relatório do cirurgião geral analisou o risco de câncer em relação à quantidade de álcool consumido semanalmente.

1. **Menos de uma dose por semana**: As evidências sobre os efeitos do consumo muito leve de álcool são limitadas. Um estudo australiano com 250 mil adultos descobriu que cerca de 17 em cada 100 mulheres nessa categoria poderiam desenvolver câncer relacionado ao álcool ao longo da vida.

2. **Uma dose por dia**: O risco aumenta para 19% (19 de cada 100 mulheres) de desenvolver qualquer câncer relacionado ao álcool entre aquelas que consomem uma dose diária. O risco de câncer de mama, por exemplo, eleva-se para 13,1%.

3. **Duas doses por dia**: Mulheres que consomem duas doses diárias têm um risco de 22% de desenvolver cânceres relacionados ao álcool durante a vida.

4. **Quatro ou mais doses por dia**: O consumo excessivo, definido como quatro ou mais doses diárias, está associado a variados tipos de câncer, incluindo os do fígado, esôfago e estômago, além de aumentar o risco de câncer de pâncreas e vesícula biliar.

É importante ressaltar que o padrão de consumo ‘binge drinking’ (beber em excesso em um curto período) é definido de forma diferente para homens e mulheres e está diretamente relacionado a riscos mais altos para várias doenças, incluindo câncer.

Mudanças no Comportamento

O relatório indica que abandonar ou reduzir o consumo de álcool pode levar a uma diminuição do risco de câncer ao longo do tempo. O Dr. Timothy Naimi, diretor do Instituto Canadense de Pesquisa sobre Uso de Substâncias, afirma que “mesmo para quem costuma beber, a redução é benéfica para a saúde a longo prazo”.

O oncologista Fernando Maluf, do Hospital Israelita Albert Einstein, reitera a gravidade do problema e destaca que há evidências científicas que ligam o consumo de álcool a pelo menos sete tipos de câncer. "Fazer isso com consciência e moderação é o melhor presente que você pode dar a si mesmo e a quem ama", aconselha o especialista.

Portanto, se você deseja celebrar a vida, considere a moderação no consumo de bebidas alcoólicas como uma forma de cuidar de sua saúde.