Você Está Quebrando Ovos da Maneira Errada!

Quando pensamos em ovos se quebrando, é comum imaginar a cena clássica de um ovo se partindo ao meio. Porém, novos estudos mostraram que essa percepção pode estar totalmente errada!

O Que a Ciência Descobriu?

Pesquisadores publicaram um estudo na revista Communications Physics revelando que a forma como tradicionalmente acreditamos que os ovos quebram não é a única verdade. A ideia de que um ovo derrubado verticalmente (em pé) seja menos suscetível a quebras provém de arquétipos estruturais, como arcos, comumente usados em construções. Mas será que está certo?

Resultados Surpreendentes!

Após testes com mais de 200 ovos de galinhas criadas livres, a equipe de cientistas conduziu experimentos que desafiaram este conceito. Ao testar a força necessária para quebrar um ovo em diferentes posições, as pesquisas mostraram resultados inesperados.

Os cientistas descobriram que a força máxima necessária para quebrar um ovo é quase a mesma, independentemente de sua orientação — cerca de 46 N na posição vertical e 45,2 N na horizontal. Mas, aqui está o ponto: a lateral do ovo, sendo mais flexível, consegue suportar mais energia antes de se romper!

Derrubadas em Diferentes Alturas!

Com mais de 60 ovos em diferentes testes, os pesquisadores realmente queriam saber: qual a melhor maneira de derrubar um ovo? Eles analisaram quedas de apenas 8, 9 e 10 mm, e os resultados foram surpreendentes. As quedas horizontais mostraram um desempenho muito melhor, com menos ovos se quebrando em comparação com os verticais.

A Conclusão Impressionante!

As descobertas sugerem que, na verdade, os ovos devem ser robustos mas não duros para suportarem quedas sem se quebrar. Essa pesquisa também destaca como a linguagem e a forma como pensamos sobre um problema podem mudar nossa compreensão sobre ele.

E o Que Fazer Com Todos Esses Ovos Quebrados?

Agora, a pergunta que não quer calar: o que aconteceu com todos aqueles ovos que foram quebrados durante os testes? A universidade, com suas rígidas políticas de pesquisa, não permite que os ovos que foram usados em experimentos sejam consumidos. Então, eles ficam como um lembrete da curiosidade científica que desafiou um conceito comum!