KJØTTPRISENE ALARMERER: De siste tre årene har prisene på kjøtt i butikkene økt med hele 30 prosent. Til sammenligning har bøndene kun fått en økning på fem prosent for sitt kjøtt, mens den totale prisveksten i Norge ligger på 14,4 prosent i samme periode.

For omtrent et år siden falt faktisk prisen som bonden fikk betalt. Likevel fortsatte butikkprisene å stige.

Bonder i Møre og Romsdal er frustrerte over situasjonen. Olav Håkon Ulfsnes, også leder av Bondelaget i fylket, uttrykker sin misnøye.

– Jeg er helt lei av at vi bønder får skylden for de høye matprisene, sier han. Ulfsnes mener at priskuttene bonden får, ikke når frem til forbrukerne. Kunder i butikkene reagerer også, og mange stiller spørsmål ved hvorfor prisene i butikkene øker til tross for at bonden får mindre betalt.

Sandra Amalie Nilsson, en av kundene, kommenterer:

– Det er underlig at butikkprisene ikke reflekterer hva bøndene faktisk får. Det virker urettferdig.

Cecilie Underthun, en annen butikk-kunde på 49 år, uttrykker sin frustrasjon direkte:

– Det er skandaløst! Norgesgruppen og Reitan er blant de rikeste i landet og tjener enormt på dagligvarer.

Tross fall i engrosprisen for kjøtt fra desember 2023 til januar 2024, hvor prisen gikk fra 78,30 til 74,30 pr. kilo, er butikkprisene fortsatt høye. Fra desember 2023 til i dag har butikkprisene faktisk økt med nesten seks prosent.

– Det er tydelig at kjedene tar hele gevinsten for seg selv, sier Ulfsnes, som krever mer rettferdig fordeling av inntektene i matproduksjonen.

Virke, som representerer de fleste dagligvarekjeder, avviser dette. Bransjedirektør Bendik Solum Whist peker på en rapport fra Konkurransetilsynet som indikerer at butikkene faktisk ikke tjener penger på å selge kjøtt.

– Bruttomarginen på kjøtt var nær null i hele den kartlagte perioden, sier han.

Whist nevner at økte priser på strøm, transport, emballasje og lønnskostnader er medvirkende årsaker til at forbrukerne opplever høyere priser i butikkene.

Ulfsnes understreker at situasjonen er uholdbar, og at det er behov for en strukturendring i det norske matsystemet. Han påpeker at store kjeder som Rema, som har hatt betydelig konkurranse fra lavpriskjeder som Normal, nå også skalerer opp kjøttprisene som en strategi for å kompensere for tap av inntekter på andre varer.

– Det må innføres mer juste reguleringer som sikrer en rettferdig pris for både forbrukere og produsenter, avslutter han.