Matvarene som forsvant i 2024

Hvert år ser vi en strøm av nye mat- og drikkevarer som lanseres av dagligvarekjeder som Kiwi og Rema 1000. Men visste du at like mange blir fjernet fra hyllene? I 2024 ble flere velkjente produkter borte, blant annet:

- Grandiosa - Pepsi - Nugatti - Fun light - Mr. Lee-nudler - Litago sjokolademelk - Snøfrisk - Freia Firkløver - New Energy - Go' Morgen yoghurt - Leverpostei fra Stabburet

En av de mest bemerkelsesverdige forsvinningene var klimamelk fra Q-meieriene. Ifølge Kristine Aasheim, administrerende direktør i Q-meieriene, var etterspørselen for lav til å opprettholde produksjonen, som førte til at produktet forsvant fra butikkene i høst. Klimamelken ble lansert med det formål å redusere klimagassutslipp ved å bruke metanhemmere i kuenes fôr, men skapte stor debatt på sosiale medier. Dette skyldes delvis en rekke konspirasjonsteorier vedrørende helsefare knyttet til melkens innhold.

Så kort som ett år etter lanseringen, falt klimamelken i smak hos forbrukerne og ble nå lagt på hylla.

Dagligvareekspert Odd Gisholt deler sin frustrasjon over det han beskriver som "overdreven nyhetstrang” i det norske markedet. I stedet for jevnlige oppdateringer på produktene, skjer lanseringer i bestemte uker, noe som resulterer i en storm av nye produkter - hvorav mange aldri klarer å bli bestselgere. "Det er sprøtt", sier Gisholt, en tidligere rektor ved Norges Varehandelshøyskole, som har lang erfaring med bransjen.

Men spørsmålet henger i luften: Hvorfor forsvinner så mange produkter? Ifølge Kristoffer Vikebak fra Orkla Foods, som har merker som Stabburet, Nidar, Kims og Nora, kan forbrukere ha en forkjærlighet for det kjente. "De fleste nylanseringer er ofte borte etter ett år eller til og med tidligere. Vi går tilbake til favorittene våre, så det er sjeldent at et nytt produkt klarer å holde seg i tre år," forteller han.

Og det er ikke bare forbrukerne som merker dette. Etterspørsel etter kontinuerlig innovasjon kan koste mer enn man tror. Gisholt påpeker at til syvende og sist er det forbrukerne som ender opp med å betale prisen for denne konstante lanseringen av nye produkter. "Det hele handler om oppmerksomhet," forklarer han. "Selv om nyheter som introduseres kan fungere som en form for reklame for de eldre produktene, er det en tøff konkurranse om forbrukernes tid og penger."

Så neste gang du står i butikken og ser en ny spennende pakke, husk at det er en del av en større spillopplevelse i dagligvarehandelen. Hvilke matvarer vil vi se forsvinne i fremtiden? Bli med oss på reisen og følg med på endringene i hyllene!