For mange er julen en tid preget av tung mat og stress, noe som kan gjøre at enkelte søker alternativer.

I Larvik har både Balkan-restauranter og McDonald's merket en økning i kundetrafikken i desember, da folk ønsker en pause fra tradisjonell julemat.

Det er interessant å se hvordan flere velger internasjonale retter i stedet for den vanlige ribba eller pinnekjøttet.

Dette kan tyde på en endring i matvanene våre og et ønske om variasjon i høytiden.

I tillegg har begge restaurantkjeder tilpasset seg med spesielle julemenyer for å imøtekomme ønskene til lokale kunder, noe som kan bidra til fortsatt vekst i omsetningen.