Vitenskap

Hvor mye vann bør du egentlig drikke? Vitenskapen gir svar!

2024-12-21

Forfatter: Magnus

Ny forskning utfordrer gamle anbefalinger om vanninntak. De fleste av oss har hørt at vi bør drikke åtte glass vann om dagen – det vil si rundt to liter for kvinner og to og en halv for menn. Men er dette virkelig nødvendig?

Flere av disse anbefalingene stammer fra pålitelige kilder som European Food Safety Authority (EFSA) og USAs National Academy of Medicine. Likevel er det interessant å merke seg at det ikke er mye solid vitenskap som støtter de spesifikke tallene. Professor F. Perry Wilson ved Yale University har rettet søkelyset mot dette temaet, og han er ikke imponert over bevisene som ligger til grunn for det vi anser som "vedtatt sannhet".

Wilson hevder at mange av de kjente rådene om vanninntak fremstår som utelukkende utarbeidet uten grundig forskning. En oppsummering publisert i JAMA Network Open har undersøkt randomiserte studier rundt vanninntak, med fokus på om økt inntak av vann faktisk bidrar til bedre helse.

Konklusjonen? Resultatene er dessverre sprikende. Mens enkelte studier viser en positiv sammenheng mellom økt vanninntak og vekttap eller redusert hodepine, så finner andre ingen merkbar effekt. Den eneste klare fordelen som ble observert var hos pasienter med nyrestein: de som drakk nok til å urinere omtrent to liter om dagen, hadde en lavere risiko for å utvikle nye nyresteiner.

En grunnleggende bekymring er om vi virkelig kvitter oss med giftstoffer ved å drikke mer vann. Wilson påpeker at overskytende vann simpelthen blir urinert ut, og at prosessen med å rense blodet for giftstoffer foregår før vannet kommer i nyrene.

Å gjøre et generelt råd om væskeinntak til alle er utfordrende, ifølge en studie publisert i tidsskriftet Science i 2022. Væskebehovet varierer sterkt mellom enkeltpersoner, og kan være alt fra én til seks liter daglig, avhengig av faktorer som aktivitet, alder, kjønn og klima.

Det er viktig å ikke overse risikoen ved både dehydrering og overhydrering. Mens kronisk dehydrering er skadelig, kan det å drikke for mye også være farlig. Den gode nyheten er at kroppen vår er designet med naturlige signaler: Hvis du er tørst, betyr det at du bør drikke.

Så hva er den riktige mengden? Wilson oppsummerer det ganske enkelt: et sted mellom null og 20 liter om dagen, avhengig av individet. Så neste gang du føler deg tørst, stol på kroppen din. Drikk, men husk at mer ikke alltid er bedre. Og husk, det finnes ulike meninger om riktige vanninntak, så det er alltid lurt å lytte til egen kropp.