En Uventet Oppdagelse i Fredrikstad

For omtrent ett år siden begynte turgåere i Fredrikstad å legge merke til et besynderlig syn i den lokale vanndammen. Her hadde det nemlig skjedd noe uvanlig: en japansk rødlig koikarpe hadde forvillet seg til Bingedammen.

Lokalinnsats for å Utrydde Fremmedarten

De to unge guttene, Bo Kolle Svensen og Waldemar Bjørnstad Karlsen, oppdaget raskt at denne eksotiske fisken ikke hørte hjemme i norsk natur. Dermed satte de i gang en intens jakt for å fjerne den.

– Bingedammen er vår lokale dam. Det er ingen andre enn oss som skal klare å bli kvitt denne. Det ble vårt oppdrag, forteller den 18 år gamle Svensen.

En Langmodig Jaktsesong

Jaktmetodene var mange, men koikarpen viste seg å være en skikkelig nøtt å knekke.

– Karper er kresne, og det var ikke enkelt å fiske den på vanlig måte, sier Svensen. De prøvde det meste, fra fiskestang og håv til å bruke brød og mais ved vannkanten.

Månedene gikk uten noen fangst, men alt skulle endre seg.

Suksess med Undervannsharpun

Til slutt fikk de låne en undervannsharpun, og dermed gikk det endelig veien.

– Da var det ordentlig kok i båten! Endelig fanget vi den. Det var en lettelse, sier Svensen. Karlsen nikker enig: – Det var moro, vi feiret!

Ekspert Roser Guttenes Initiative

Biolog Rune Aae har fulgt med på guttenes innsats og beskriver den som fantastisk.

– Det er virkelig imponerende å se at noen legger ned så stor innsats i dette. Å fjerne karper fra slike dammer er ikke lett; de er seiglivede arter. Koikarpen er listet som en fremmedart som kan skade vårt biologiske mangfold.

Aae forteller at det i dag er en trend med å sette ut fremmed arter i norsk natur, og denne koikarpen kan ha stammer fra et akvarium hvor eierne mistet interessen.

– De har absolutt ingenting å gjøre i norsk natur, så det er flott at gutta har vært så dedikerte til å fange disse.

Fra Fangst til Grillfest

Etter fangsten måtte vennen bestemme seg for hva de skulle gjøre med fisken.

Til tross for advarsler om å ikke spise koikarpe, klarte de ikke å motstå fristelsen.

– Det måtte bli mat eller kast, men etter alt slitet tenkte vi at vi måtte prøve å smake, sier Karlsen.

Med vinteropplevelser bak seg, satte de i gang med matlaging. Vår-løk og urtesmør ble innkjøpt, og fisken ble grillet i aluminiumsfolie.

En Smakfull Opplevelse!

– Hvordan smakte den? spør du kanskje. Svensen svarer: – Som en litt blekere laks, vil jeg si.

Ifølge biolog Rune Aae er det helt trygt å spise fisken.

– Den er uten tvil en nydelig matfisk. Jeg ville ikke nølt med å spise den selv om jeg fikk tak i den!