Verden

Er det ondskapsfullt å spise levende hummer? Pilou Asbæk under etterforskning!

2024-09-27

Den danske kjendisen Pilou Asbæk, kjent fra suksesser som «Game of Thrones» og Eurovision Song Contest, er under politietterforskning for dyremishandling etter en kontroversiell matopplevelse på Færøyene. Asbæk var der for å lage en artikkel for den danske avisen Berlingske, da han og hans crew bestemte seg for å spise en levende hummer. Ifølge rapportene kokte de hummerens hale mens de holdt resten av dyret levende over vann og spiste det mens det fortsatt var i live.

Asbæk beskriver smaken som «himmelsk», spesielt med litt sitronsaft og salt, men denne praksisen har utløst sterke reaksjoner fra dyrevernere. Kampanjeleder Valentina Crast fra havmiljøorganisasjonen Sea Shepherd er en av dem som har vært svært kritisk. Hun har også stått bak anmeldelsen mot Asbæk og hevder at det han gjorde er «sykt, ondskapsfullt og smertefullt». "Jeg blir rasende av dette!" uttaler hun.

Spørsmålet om hvorvidt det er greit å spise kjæledyr og levende skapninger har blitt aktuell. I mange kulturer, inkludert Ecuador, er marsvin en delikatesse, mens det i Norge ikke er uvanlig å spise matrettene som anses som kontroversielle av utenlandske gjester. For eksempel har noen norsk tradisjonsmat blitt kritisert som en av de verste i verden.

Selv om det er vanlig å spise østers levende, reiser saken spørsmålet: Er det en forskjell på å spise en liten østers og en stor hummer? For mange innebærer størrelsen av dyret en forskjell i respekt og behandling.

Fagpersoner påpeker at det faktisk finnes mer humane metoder for å tilberede sjødyr. En anbefalt praksis er å bedøve krabber før de kokes, noe som kan gjøres ved å gi dem et hardt slag på hodet. Dette skaper en debatt om dyrevelferd og hva som faktisk kan betegnes som dyremishandling. Asbæk vil kanskje bli stående som symbol for en større debatt om våre matskikker og hva som faktisk skjer med dyrene vi spiser. Hvem avgjør egentlig hva som er akseptabelt i matkulturen? Kan smådyrene som østers og krabber også nyte en form for respekt?

Er denne episoden en vekker for oss alle til å tenke over hvordan vi behandler dyrene vi spiser? La oss aldri glemme at hvert liv teller, og at vi alle har et ansvar. Hva mener du? Diskusjonen om dyrevelferd er mer aktuell enn noen gang!